124. אח אח להזכר ולבכות .
אני בן 40 .
כבר אין לי סבא וסבתא משני הצדדים .
מודה לך על שהעברת בדיוק מדהים את תחושת השבת בבית סבתא וסבא עיראקים ממוצעים .
הסלט , הביצים החומות , הבבינג'אן , העמבה , הצ'אי מסכר , התבית , החשוו'ה , הפאצ'ה , הקצ'רי , תפוחי האדמה המטוגנים , השלרם והטרשי .
לקובות צריך לתת מקום נפרד של כבוד .
זוכר את סבתא (ז"ל) , ואימי (שתיבדה לחיים ארוכים) , מכינות את הקובה בררל (ולא בורגול כמו שאומרים אשכנזים) , במטבח , עוטפות כדורי בשר במעטפת סולת , ויאללה למחבת .
עם מותה זה כבר לא יהיה אותו דבר .
מקווה שהוריי יאריכו חיים כמה שיותר מבחינת האוכל הטוב שהאמא מכינה (לא רק זה כמובן) , כי אחרי זה כנראה נעבור לשיטת פריזר - מיקרו - שולחן , שמעוררת בי חלחלה .
סבים יקרים : סאלח וסלמן , אני מתגעגע .
סבתות יקרות : נעימה וסעידה , אני מתגעגע .
איך שר יוסי בנאי ז"ל : "היינו ילדים וזה היה מזמן" .
חבל שנגמר .
בעיקר קשה להנחיל את זה לילדי המחשב שלנו .
|