אוכל  טעם החיים  וידאו  מסאלה פושקרנה
לא סמבוסק, סמוסה
אלעד רובינשטיין
פורסם: 13.08.09, 12:36
תגובה לכתבה תגובה לכתבה
הדפיסו את התגובות הדפיסו את התגובות
חזרה לכתבה
לכתבה זו התפרסמו 90 תגובות ב-61 דיונים
31. שווה ללכת למסעדה שלה, לאכול שם. אין לי כוח לבשל...
שיקי ואופיר   (14.08.09)
32. מי אמר מגעיל, מה אתה קופץ???
(14.08.09)
33. איכססס פולני, גפילגעעע פוייה.
(14.08.09)
שסבתא שלך לא תרעיל אותנו גם במחשבות של האוכל הפולני הפויה הזה
34. האוכל הכי טוב
לוליק ,   יפו   (14.08.09)
35. רינה אנחנו אוהבים אותך
אלבז ,   יבנה   (14.08.09)
כבר 10 שנים שאנחנו מכירים את המסעדות שלך ונהנים לבוא בשבתות ולאיכול את הטעמים שהבאת לנו מהודו. אין על האוכל ההודי שלך. כל הכבוד בשמי ובשם מלכה אישתי שקרועה על הסמוסק שלך
36. חו"ל בטנדורי
טנדורי זה הודי אמיתי ,   תל אביב   (14.08.09)

סמוסה מצוינת בטנדורי וגם מנות ראשונות אחרות מצוינות. רינה יודעת אוכל הודי אמיתי מה הוא. במסעדות אחרות לא מתקרבים לרמה של רינה ולאיכויות של הטבחים ההודים שלה. כל הצוות ההןדי שלה עושה עבודה מצוינת ותמיד נהנים מאווירה של הודו חו"ל במסעדות של רינה.

37. כשהממליגה נהיתה פולנטה וקניידלך נהיו ניוקי
אשכנזי לבן ומאפן   (14.08.09)
ממליגה - "אוכל רומני מגעיל", אבל כשקוראים לזה פולנטה ומשלמים בוכטה במסעדה איטלקית פתאום זה נהיה אוכל סטייל.
קניידלך - "אוכל פולני מגעיל", אבל שנו לזה את השם ותקראו לזה ניוקי וכל סטייליסט (יענו) יסע עד איטליה לאכול את זה.
רוצים עוד ? הרשימה ארוכה !
תחי הצביעות !!!!
38. מכירים מישהו שהפסיק להשתמש בגלל שזה לא חוקי ?
לא משתמש   (14.08.09)
39. וואי וואי וואי עשית לי חשק.
משאלת לב ,   בומבי דאבה   (14.08.09)
לפני שנים, בעת שחייתי בארה"ב נהגתי לעצור במסעדה קטנטנה ולרכוש 5 סמוסס X דולר (מחיר מגוחך לכל הדעות) עד שהם העלו את המחיר ל... 4 בדולר; מציאה !!!

מדובר בסמוסה פריכים וחמים ישר מהטיגון (כמו בכתבה), שהגיעו עם תוספת של צ'אטני פיקנטי על בסיס כוסברה, ג'ינג'ר ובוטנים וצ'אטני מתקתק על בסיס תמרים ותמרינד.

עכשיו הייתי מחסל חמישייה!....משהו נוסע לרוקוויל, מרילנד בשבוע הקרוב?

(אגב, אפשר למלא את הסמוסה בבשר טלה)
40. לידיעה
ש   (16.08.09)
מקום מגעיל, מסעדה מגעילה, אנשים מגעילים.... וזה בדוק.
41. wow
zigi ,   kfar saba   (16.08.09)
great great-wow
42. הגיע הזמן לפתוח מסעדה בצפון-חיפה וכו' ...
ripliav ,   קרית טבעון   (15.08.09)
גם לנו מגיע מהמאכלים הנהדרים שלך !!!
43. ווא ווא ווי ווא, מקסים, כל הכבוד
מר ,   מורמר   (15.08.09)
44. ניתן למלא גם בבשר. אצ'ה?
רג'יב גנדי   (16.08.09)
45. איכס....מסריח שם
ג'וליאנה ,   תל אביב   (16.08.09)

ההייתי לפני כמה חודשים שם במסעדה בהרצליה והמזגן לא עבד היה חום נוראי והיה ריח מסריח מהמטבח  ו.גם המנה היתה מזעזעת .

מזה המסעדה  ה מ ז ע ז ע ת  הזו חייבת שיפוץ טוטאלי . 

46. סמוסה אפשר להכין גם מבצק פילו וזה יותר טעים
(16.08.09)

ופריך, עם בשר חריף, מטגנים את הבשר קודם עם סחוג חריף ואח"כ ממלאים

את הבצק ומטגנים, זה  הרבה יותר טעים מהמתכון הנ"ל.

47. לא בריא,
חנה   (16.08.09)

לא בריא,

מזכיר לי סופגניות.

48. אחד הדברים הטעימים
מאי ,   רעננה   (16.08.09)

יש לי ידיים שמאליות אז אוותר על להכין לבד אבל בהזדמנות ראשונה הולכת לקחת לי איזה T.A. סמוסה הביתה (-:

49. כל יפי הנפש הלא מפרגנים, כנסו - תבינו
אלונה ,   ת"א   (16.08.09)

ברור לכולם שיש שלושה סוגי מגיבים פה:

1. אוהבי האוכל של רינה וטנדורי

2. לקוחות / עובדי / בעלי מסעדות הודיות מתחרות

לקבוצה הראשונה שיהיה בתאבון. אני לקוחה של טנדורי כבר שנים ובאמת שאין על הטריות, השירות והנגיעה האישית של רינה ובעלה.

לקבוצה השנייה - לא נורא, הקינאה מובנת, שרינה מקבלת פה פריים להראות לכולנו מה היא שווה. בטח שרינה לא תסיר שעת שינה בלילה בעקבות מירמור ולכן חבל על האנרגיות שאתם מבזבזים. אם תשקיעו את הזמן הזה כמוה גם אתם אולי תקבלו כמה דקות של תהילה..

50. צודק! רוצים מתכונים לצ'אטני (בבקשה!)
דינה ,   ירושלים   (16.08.09)
51. אני באמת לא יודעת מה היא מבשלת,אבל זה ממש לא אוכל הודי
סיגלית ההודית   (16.08.09)

הקשיו,הצימוקים,הגזר,והאבקת סודה לשתייה הם פרי דימיונה של רינה.

נוסף על כל,הייתי במסעדה שלה והזדעזעתי.

זה לא אוכל הודי.

ממש לא.

המחירים יקרים בטירוף וממש לא מצדיקים את האוכל הלא טעים בעליל.

רינה-אני ממליצה לך לטוס להודו וללמוד להכין אוכל הודי.

52. תגובה ל-49
רותי   (16.08.09)

מחכה לסוג השלישי ???

כתבת שיש 3 סוגי אנשים  . השלישי...... הלא מרוצים .

הלקוח תמיד צודק נא להפנים.

53. כבר לא מה שהיו פעם!!
פפושקרנה   (16.08.09)
המסעדה הזו ירדה מהפסים על הפנים. אוכל לא טרי! שירות גרוע!!
54. או ש...
שרית הטוניזאית   (16.08.09)
באמת לא טעים שם. חשבת על זה פשוש?
55. סמוסה זה אוכל בוכרי
חיים ,   ת"א   (08.10.09)

יש לכם טעות סמוסה זה אוכל שמקורו מבוכרה

זה אוכל של יהודי בוכרה!! ולא הודי

אולי ההודים גנבו אותו אבל זה בפירוש לא הודי.

56. אוכל הודי מגעיל? הצחקת אותי הכי טעים בעולם
sarakali ,   נתניה בליבי? הודו   (10.10.09)

בסה"כ הייתי בהודו שמונה חודשים ועוד היד נטויה

ואין אין בעולם טעים כמו האוכל ההודי ומי שאומר מגעיל שיסתכל בצלחת שלו

הייתי בהרבה מדינות במזרח ואני לא פוסלת שום אוכל

אבל ההודי הוי אני מתה מתה עליו והכי טעים ברחוב

ומי שהאוכל מגעיל אותו שיאכל פלאפל

57. לא ברור לי איך 1/2 כפית מרגרינה שוות ערך ל 4 כפות שמן.
(30.10.09)

מה גם ש 1/2 כפית מרגרינה נשמע לא הגיוני.

 

וגם לא נראה לי ש-8 כפיות מיים יכולות על 200 גרם קמח.

58. עשיתי את המתכון ו...
דרור   (21.12.09)
יצא טעים וחביב.
לא הצלחתי לעשות קונוסים אז ניסיתי לקמבן כל מיני דברים ויצאו לי צורות מוזרות.
אני משער שאם הייתי עושה את הקונוסים כמו שצריך אז הבצק היה יוצא יותר דק סביב המילוי וזה היה משפר את זה, אבל סה"כ יצא סבבה.

תודה רינה!
59. לכל אלו שאומרים שרינה זה לא אוכל הודי...
ראדהא   (07.04.11)
אני מזכירה לכם שהודו זה תת-יבשת!!! כמו שיש שם מאות שפות ומיליוני ניבים יש מיליוני וריאציות למתכונים ההודים אז לא להיות מקובעים ורעים בבקשה!!!!
60. טעים וצבעוני..
איתי   (09.06.11)
תגובות קודמות
תגובות נוספות
חזרה לכתבה