קמח תירס לבן ללא גלוטן ונאצ'וס כשרים לפסח
לכבוד הפסח, מציעה חברת 'טרזפזוס' בבעלות השף איתמר דוידוב, להצטייד במוצרים על בסיס קמח תירס המושלמים להגשה עם מגוון של מנות. המוצרים יתנו את הטוויסט שיהפוך את המנה לכוכבת הסדר.
מהקמח ניתן להכין מגוון גדול של מאכלים: טורטיות תירס אותנטיות וריחניות במגוון גדלים; טמאל'ס - כופתאות מאודות (בעלי בננה או עלי תירס), ממולאות במילויים פיקנטיים ורטבים עשירים; גורודיטס - לביבות תירס שמנמנות שניתן למלא בשלל תוספות ותיבולים.
קמח התירס של חברת מינסה המקסיקנית (משווק בלעדית על ידי חברת טרזפזוס). קמח התירס האותנטי, עשוי מ-100 אחוז תירס נטול קליפה, ללא סוכר ללא גלוטן וללא כל תוספות וחומרים מלאכותיים. הוא מכיל רכיבים תזונתיים חיוניים ובעל טעם וארומה עשירה של תירס.
(צילום: שירן כרמלי)
קמח התירס הלבן משמש כציפוי אידיאלי לשניצלים, הוא מעבה ומסמיך מרקים ותבשילים וניתן להכין ממנו גם קינוחים מתוקים – כמו עוגיות חתונה מקסיקניות.
בנוסף, מציעים בטרזפזוסנאצ'וס כשרים לפסח (לאוכלי קטניות), של חברת אצטקה הספרדית. הנאצ'וס עשויים תירס טחון וגרגירי תירס, לקבלת פריכות מושלמת.
בתהליך הייצור, הנאצ'וס עוברים קלייה על אש פתוחה כדי להקנות להם טעם מקסיקני מובהק. המוצר הכשר לפסח הינו בטעם טבעי בלבד.
- כמה: 12.40-35 שקל
- איפה: במבחר גדול של רשתות ובמעדניות ברחבי הארץ וכן בחנות האינטרנט של טרזפזוס: www.trespesoshop.co.il
מומלצים
