הבאנו אוכל במתנה
במקום עוד סיר או תבנית אפייה למה שלא תפתיעו את המארחים שלכם במתנה אכילה, כמו למשל סלסלת פירות אקזוטיים או נתח בשר משובח? הנה כמה רעיונות למתנות חג טעימות
בשיתוף שרונה מרקט
האוכל כבר מזמן איננו משמש אותנו רק כמזון שצורכים על מנת להמשיך לקיים את הגוף הגשמי. אוכל הוא תרבות, אהבה ותשוקה, השקפת עולם וגם תחביב ודרך חיים. היום אף אחד כבר לא יכול להישאר אדיש כלפיו או לא להתרגש ממנו בכלל, אז למה שלא נחליף את הקערה לסלט, את הוואזה לפרחים את המפה המשעממת ואת כל שאר מתנות החג הבנאליות במארז מתכלה טעים ואפילו בריא?
כמו בבחירת כל מתנה, גם כשמדובר על מתנה מתכלה, על מנת להצליח לרגש באמצעותה, כדאי לקלוע איתה במדויק לטעמו של הנמען. אין משימה קלה מזו כשמדובר על אוכל, כי העדפות בתחום הזה בדרך כלל לא נשמרות בסוד וגם אם אתם מכירים את האדם לא הרבה זמן, אתם בוודאי יודעים מה הוא אוהב לאכול.
גם אוהבי הבשר וגם שוחרי הבריאות, גם אלה שאוהבים בעיקר לאכול וגם אלה שמעדיפים את האתגרים הקולינאריים בבישול ישמחו לקבל מוצרים איכותיים וידעו להעריך את ההשקעה שלכם בבחירתם. בשוק שרונה מצאנו מגוון עצום של אפשרויות להרכבת מארזי מתנה מתכלים לחג שיסבו עונג רב למי שיקבל אותם והנאה רבה אף עוד יותר לאלה שיאכלו את מה שהמארזים מכילים.
אפשר להפתיע את אוהבי הבשר המושבעים עם נתח בשר שהם לא ישכחו בחיים. אנטריקוט משויש היטב במשקל 3 ק"ג מרמת הגולן הנמכר במרינדו, או שדרת צלעות מרשימה מהקצבייה הכשרה טאטי ישמחו מאוד את לבם של הקרניבורים. מכיוון שבחנויות הבשר קיימת אפשרות לרכוש את כל הנתחים באריזת וואקום, זה יבטיח כי שאיכויות הנתח יישמרו עד שיגיע ליעדו.
עבור הבשלנים בלב ובנשמה הרכיבו מארז עם תבלינים לא שגרתיים וחומרי גלם פחות מוכרים במחוזותנו, כמו הבוטרגו למשל, שנמכר בבאשר. בפרימו תמצאו את הפפריקה החריפה הייחודה של la chinata ובמזרח ומערב מחכה לכם מבחר של רטבי הצ׳ילי וממרחי הקארי מהמזרח הרחוק.
בפורטובלו חקלאות גורמה תמצאו תבלינים טריים מיוחדים ובחנות פום פס את השמנים ואת החמצים שכל בשלן חייב במטבח. אפשרות נוספת היא לאתגר ולפנק את הבשלנים המושבעים עם מבחר ירקות ופירות שנדיר למצוא אצל הירקן כמו אננס, קובו, פיטאיה, גזר גמדים, קוקוס, החציל התאילנדי, הגזר הצבעוני ומיני עגבניות שמוכרים בחנויות איכר הבריאות פירות בר נס ומשק זינגר.
למי שיודע להעריך אלכוהול איכותי כדאי להביא שישיית בירות בוטיק ישראליות מביר מרקט, מארז של לימונצ׳לו עם שני צ׳ייסרים הנמכר במעדניית פרימו או שמפניה במארז של בקבוקים אישיים הנמכר במיט ווין.
לפנייה לכתב/ת 
