איך מכינים ציפוי שוקולד לגלידות?

כיצד מכינים את השוקולד החם ששמים (בגלידריות) מעל הגלידה-ומיד לאחר מכן הוא נהיה קשה... ניסיתי לעשות זאת עם הסירופ של הרשי(מיוחד לגלידה)אך לאחר שחיממתי אותו במיקרו הוא היה נוזלי מדי... ליאור.

ynet עונה:

את הציפוי מכינים משוקולד מריר - ממיסים אותו במיקרו, או מעל סיר כפול.