מהי שמבלילה ומהי טרה?

פרסמתם מתכון פרסי ובו יש להשתמש ב: צרור שמבלילה וצרור תרה ברצוני לדעת מה שמם בלועזית והאם הם ניתנים להשגה בקנדה? דליה.

ynet עונה:

שמבלילה היא חילבה, באנגלית Fenugreek או פשוט Hilba. תמצאי אותה בחנויות תבלינים, או בחנויות הודיות.
תרה היא כרישה, או ליתר דיוק כרישה צעירה, באנגלית Leek. קונים בחנויות ירקות או בשוק.