1/2 כוס בצלצלי שאלוט קצוצים דק (אם אין אפשר להחליף בבצל רגיל)
1 כפית אבקת קארי מאיכות טובה
4 כוסות מים
מלח ופלפל
אופן ההכנה
בסיר כבד בגודל בינוני שמים את העדשים, הבצל ואבקת הקארי, יחד עם 4 כוסות מים ו 2 כפיות מלח. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים על אש קטנה כ 25 דקות.
מעבירים למעבד מזון או ממחה ומערבלים עד לקבלת תערובת חלקה.