סביבה ומדע  מדע  מדע וחברה
חלב קטלני: האמנם?
רועי צזנה
פורסם: 30.01.12, 08:12
תגובה לכתבה תגובה לכתבה
הדפיסו את התגובות הדפיסו את התגובות
חזרה לכתבה
לכתבה זו התפרסמו 309 תגובות ב-139 דיונים
61. חחחחחחחחח רועי הפלת אותי. עוד הוכחה לכך שאיינשטיין צדק
אין גבול לטמטום   (30.01.12)
62. מספיק עם החלב אנחנו לא תינוקות
בוגר   (30.01.12)
63. ל - 34
סתם אחד   (30.01.12)

ל 34 -

כן זה הוא

כמו כן אני ממליץ לקרוא את הבלוג שלו שנקרא מדע אחר

ששם נתקלתי בכתבה הזאת לראשונה

64. סוף סוף מישהו בודק קצת את הדברים!
לזארוס ,   חיפה   (30.01.12)
די לכל ההיסטריות ההמוניות שמפיצים במסווה של "גילוי האמת"!
קצת מפתיע שYNET פרסמו את זה, בד"כ הם עוזרים לקדם כל מיני פסאדו-מדעים למינהן (בד"כ במדור בריאות).

בקיצור,
תודה על הכתבה!
לא תמיד יש כוח (וידע) לבדוק כל דבר, טוב שיש אנשים שעושים זאת מדי פעם!
65. כמה חלב אביבית שתתה ?
ליאור   (30.01.12)
66. "בטבע חיות לא צורכות חלב אחרי הינקות"
ג'ק   (30.01.12)

בטבע גם החיות הצמחוניות נאכלות על ידי אוכלי הבשר.

 

אבל אז אומרים לנו לא לאכול בשר כי האדם כבר מפותח והוא לא כמו כל בעלי החיים.אולי תחליטו?

67. -- לא ראיתי ולא שמעתי על הסרט הזה אבל הפסקתי לשתות בהמלצה --
רון ,   תל אביב   (30.01.12)
תקשיבו, אני לא ראיתי ולא שמעתי על הסרט המדובר.
כל חיי אני סובל באופן קשה מנזלת אלרגית,אלרגיות מוזרות נוספות ובכלל כל הזמן אני מצונן וחולה.

בהמלצת הרופא שלי, בשיטת השלילה, היא ביקשה שאפסיק לחלוטין עם מוצרי חלב למשך חודש.

הפסקתי לא למשך חודש אלא למשך שנה.

פעם הייתי חולה כל חודש פעם אחת לפחות. היום אני חולה פעם ב3 - 4 חודשים, אני לא מתעורר עם ליכה ענקית כל בוקר ולא צריך לירוק כל שניה.
יש לי פחות כאבי בטן (רגישות כנראה ללקטוז).
אני מעט יותר רזה (לא בצורה משמעותית אבל עדין).

שכחתי מעולם הליכות שזה פשוט מדהים בשבילי.
68. וואו מפחיד....
(30.01.12)


נשלח מהסלולארי שלי
69. חלב הרס לי את החיים
נעם ,   תל אביב -יפו   (30.01.12)
כשהייתי קטן שתיתי הרבה חלב. החלב גרם להזיות בריאות שלי אבל לא הבינו שזה בגלל החלב.

בהתחלה חשבו שזה דלקת ראות. אפילו אישפזו אותי.

אחר כך שלחו אותי לעשות פיזיוטרפיה בבית חולים הדסה הר הצופים. זה היה תקופה של כמה פעמים בשבוע אחרי הגן שטופחים על הגב ועוד כל מיני דברים. עד היום אני זוכר את זה

אני לא זוכר איך הקשר לחלב התגלה, אבל איזה רופא או קרוב משפחה הציע לאימי שאפסיק לשתות חלב ומאז הבעיה נעלמה כלא הייתה
70. ומה עם התעללות בפרות?!
עידן   (30.01.12)

71. חלב באמת מזיק לבריאות
לנארד הופשטטר ,   פסדינה, CA   (30.01.12)
כל פעם שאני שותה חלב או מוצריו זה גורם לתופעות לוואי לא נעימות. בלשון המעטה.

אבל זה מצחיק את הצופים בקהל :)
72. נסו לחדול ממוצרי החלב ולא תתחרטו
בריא   (30.01.12)
לי ולרבים זה עוזר
זה לא יגרום לשמש לזרוח בחושך
אבל בהחלט שיפור באיכות החיים

מחקרים כותבים אנשים עם אינטרסים...לכאן ולכאן.

ותחשבו על זה
73. מעניין שהזכרת את ממשלות ישראל וארה"ב
לא קונספירציות   (30.01.12)
ממשלת ישראל מרוויחה הון עתק מתעשיית החלב בארץ, כנ"ל ממשלת ארה"ב.
אין להם שום אינטרס לממן מחקרים שיכולים לפגוע בכיס שלהם, לכן הם מראש פונים לחוקרים ולרופאים שמרוויחים גם הם ממכירות החלב, ומפרסמים בחוצות רק מחקרים שתומכים בעמדתם. צריך לבדוק כמה מחקרים הם ביצעו שנגנזו ולא פורסמו, מכיוון שהממצאים שלהם היו עשויים לפגוע בכיסם.

בריא או לא בריא, יש מחקרים לכאן ולכאן, אבל מה שבטוח זה שאסור להגיד "אה, הממשלה ממליצה, אז זה בסדר". צריך לבדוק מי ממליץ ומה האינטרסים להמלצה זו.
74. תמותת ילדים בסין גבוהה פי חמש מבישראל
שחר   (30.01.12)
תוחלת חיים הוא ערך ממוצע. מדינות בהם יש תמותת תינוקות וילדים גבוהה סובלות מתוחלת חיים ממוצעת נמוכה. זה לא אומר שמבוגרים מתים שם מוקדם יותר. בוודאי לא במקרה של סין בה תמותת תינוקות וילדים גבוהה פי 5 מבישראל.
75. חלב הרס לי את החיים -
(30.01.12)
זה התחיל כשהייתי קטן, בהתחלה שמו לי קצת בקערה עם קורנפלקס ואמרו לי - "תנסה, פעם ראשונה זה בחינם", ומה אומר לכם? האמת - זה היה טעים. ומאז אני צורך חלב כמעט בכל יום. זה נורא, חלב הביא אותי לכל מיני מקומות שפלים בחיים. הייתי פורץ לבתים, גונב את הפלזמה ומוכר אותה בשוק השחור כדי להשיג את החלב לבן, הייתי נשכב מתחת לחתולות מניקות בתקווה שכמה טיפות ישפריצו לי לפה, לפעמים כשלא היה חלב - הייתי מערבב קצת טיפקס עם מים, רק ככה בשביל ההרגשה, ושותה את זה עם קפה. עם חלב - אתה יודע איפה זה מתחיל - אין לך מושג איפה זה נגמר. אל תעשו את הטעות שאני עשיתי. אל תפלו לחלב.
76. למה צזנה מסתיר את האמת המדעית?
מיכאל   (30.01.12)
70% מהיהודים האשכנזים נעדרים לקטוז בבגרות (לקוח מויקי). רק קצת פחות מאצל הסינים והיפנים. אז למה צזנה מנסה לשכנע שאנחנו דומים לאירופאים ולא לאסיאתים?
77. על כל מחקר יש עוד אלף מחקרים שיסתרו אותו...
שלומי ,   ירושלים   (30.01.12)
כי רק ברגע שנבין שכך עובד העולם ויש אנשים המתפרנסים ממחקרים אלה, נבין שמטרתם האמיתית היא להכניס אג'נדות סהרוריות וריקות מתוכן אל החיים שלנו ולהפוך אותנו לאנשים ממורמרים ומסכנים שאוכלים כל היום חסה, הרי לאנשים האלה יהיה מה להגיד נגד הבשר שמגיע אלינו לצלחת ולביצים ולדגים שנלקחו טרם זמנם אל תוך קיבתנו, כי רק ברגע שנדע לשלב קצת מהכל ולהנות באמת מהחיים (כי הידיעה שאנחנו אוכלים מוצר מזיק כביכול גורמת לנו לבעיות פסיכולוגיות ולחוסר הנאה משווע ולא צריך מחקר בשביל זה)

אז תאכלו קצת מהכל ותהנו מהחיים - כי חיים רק פעם אחת !!!
78. בתעשיית החלב, כמו בכל תעשייה, הכוח הכלכלי משפיע על המדע ועל
(30.01.12)
79. אוסטאופורוזיס נפוץ בשבדיה ונורבגיה
שמעון הנביא   (30.01.12)
כי הגיל המבוגר נפוץ שם. במקומות שבהן מתים בגיל 40 אין אוסטאופורוזיס.
80. אם כבר - תפסיקו לאכול בשר - זה באמת רע
חנן ,   חיפה   (30.01.12)

גם לאוכלים וגם לנאכלים.

 

עם כל הצער שנגרם לפרות שנלקח מהן החלב, לפחות לא הורגים אותן

81. סירטון וירלי אתם לא מתבישים שיחשבו שזה מזיק !!כנסו חשוב
אריה   (30.01.12)

לא ירחק היום ומוצרי החלב יהיו הסטוריה

אנחנו בתקופה של חשיפת האמת בכול תחום כולל תעשיית המזון שכול אחד ישתמשבידע הזה לבריאותו השכלתו  ותבונתו

 

להגיד על רופאים ופרופסורים שהם חומר וירלי ברשת זו חוצפה ממדרגה ראשונה

 

שכול אחד יחקור בעידן האינתרנט זה אפשרי בקלות

 

ויותר מזה תנסו בעצמכם אני ללא מוצרי חלב כבר 6 שנים ללא כעבי בטן לחלוטין ללא כעבי ראש לחלוטין רמת הכולסטרול הרע שלי ירדה פלאים והטוב זינק למעלה שומנים בדם ירדו גם כן (טגליצרידים)  

82. 75 - עשית לי את היום
אילן   (31.01.12)
83. זה הולך להיות ארוך...
תום   (30.01.12)
הטענה היא לא ש"חלב זה לא טבעי ולכן הוא לא בריא"
הרבה אנשים חושבים שחלב הוא מקור לסידן, שאי אפשר לחיות בלי חלב ושאם לא נאכל 3 מוצרי חלב ביום, נהיה במחסור בסידן ונחלה באוסטאופורוזיס.
הטענה אומרת שזה לא נכון, ושחלב הוא לא מזון הכרחי מכיוון שאין יצור אחר בעולם שמתבסס על חלב כמקור לסידן (כי זה מקור לא טבעי). הטענה שחתולים יכולים/אוהבים חלב לא קשורה בכלל לטענה שהוצגה בסרטון.

הטענה שלך ש"סינים חיים בממוצע 10 שנים פחות" היא לא רצינית.
אתה טוען שהטענות על נורבגיה ושוודיה כאלופות צריכת חלב ואוסטאופורוזיס לא רציניות, אך עושה את אותו הדבר באופן חריף יותר. גם אם אכילת מוצרי חלב מזיקה (וגם אם לא), יש גורמים יותר קריטיים לאריכות חיים מאשר אכילת מוצרי חלב. ולכן העובדה שאנשים שם חיים פחות לא מוכיחה שחלב לא מזיק. הבעיה היא שלקחת את הדבר הכי כללי (אורך חיים), כאשר במדע רצוי כמה שיותר להתמקד על מנת למנוע רעש.
אתה טוען לגבי המחקר שלהם שרעש הרקע גדול מידי והוא אשר הגורם לאוסטאופורוזיס, בעוד אתה בחרת בתחום עם רעש הרקע הגדול ביותר האפשרי כראייה שחלב לא מזיק.

המסקנה שלך שהאחוז הגבוה נובע ממחסור בויטמין D הייתה יכולה להיות לגיטימית, אך לא הראו שם רק את 2 הארצות הללו. ישראל היא מדינה שלא חסר בה שמש בלשון המעטה ואחוז האוסטאופורוזיס גבוה וגם בארה"ב לא חסר שמש ועדיין יש שם אחוז גבוה של אוסטאופורוזיס. ההסבר שלך לא תופס...

בקשר לIGF-1 שנמצא בחלב, במחקר שנתתם לנו לקרוא (RESTORING AGING BONES) בנוגע לאוסטאופורוזיס הוא הוגדר כהורמון המגדיל את הסיכון לסרטן.
emerging evidence suggests that the “high normal” IGF-1 levels that protect against osteoporosis also correlate with an increased risk for breast, prostate and, perhaps, colon cancer. כמובן שהרוב מפורק בקיבה, אך לא הכל. הקיבה לא מפרקת 100% ממה שנכנס אליה. דוגמא מפורסמת לכך היא ספגת המוח ("מחלת הפרה המשוגעת") שמדגימה כי אפילו פפטידים שלמים יכולים לשרוד את מערכת העיכול.

קצת על הניסיון אישי שלי (לא שזה אומר הרבה):
היה לי פסוריאזיס ובחודש שהפסקתי לצרוך חלב הפסוריאזיס נעלם. כשאמרתי את זה לחבר (שהוא אנטי לכל מה שקשור לבעלי חיים אגב), אחיו אמר לי שגם לו יש פסוריאזיס ושרופאה שלו המליצה לו להפסיק לצרוך חלב, ומאז שהוא הפסיק הפסוריאזיס שלו נהיה הרבה יותר קל. ואם בחתולים עסקינן - הוטרינרית של החתולה שלי המליצה לי בזמנו לא לתת לה חלב "כי זה לא בריא לתת חלב לחתולים".

אסכם ואגיד שאני לא יודע אם חלב בריא/מזיק או לא. אני אדם שמשתדל כן להסתמך על מדע רציני ולא על ניסיון אישי או איזה מחקר פה ושם שטוען טענה חדשה, אך אני גם מכיר בעובדה שהתעשייה מממנת באופן אגרסיבי מחקרים על חלב וכן פרסומות לציבור הרחב ולכן כדאי להיות ביקורתי בנוגע ל"דיעה הרווחת" בנושא. קיוויתי דווקא ממך לשמוע דיעה רצינית ואינפורמטיבית בנושא שיהיה אפשר להסתמך עליה. חבל שהטיעונים הסתכמו ב"גם חתולים שותים חלב" או "בגרף שמוצג בסרטון מצאתי נקודה שיש לי הסבר אחר לה" או בתקיפת הכותב...
84. החלב הרס לי את החיים
טל ,   ב"ש   (31.01.12)

כשהייתי ילד התרגלתי לשתות חלב ולצרוך מוצרי חלב.

בהתחלה אכן לא היו תופעות שליליות פרט להתמכרות והכסף שבוזבז לצורך העניין.

לצערי נזקי החלב מצטברים ואפשר לראות אותם רק אחרי זמן רב.

אחרי עשר שנה של צריכת חלב התחילו לצאת לי פצעונים באיזור הפנים והגב שנמשכו כחמש שנים (!), אך עדיין המשכתי לצרוך חלב.

אחרי עשרים שנה הפסקתי לגבוה. גרוע מכך - שומני החלב הצטברו באיזור הבטן והתחלתי לגדל כרס.

אחרי ארבעים שנה צבע שערי השתנה משחור לצבע לבן כחלב, אין לי ספק שזאת השפעת הקזאין.

 

בשלב זה הפסקתי לצרוך חלב ומוצריו, אבל הנזק כבר מורגש וממשיך להחמיר - התקמטות העור, בעיות זכרון והתקפי שיכחה.

85. האמת נמצאת אי שם באמצע?
אבניX ,   ירושלים   (30.01.12)

האם הידע המדעי האנושי כיום מספיק כדי לתת תשובה סופית ומוחלטת על השאלה הזו? האם תעשיית ענק המגלגלת מליארדים יכולה להשפיע על אופי חשיבתנו ותרבותנו, על ידי יצירת חזות בריאותית מופלאה למוצר שהוא מקור הכנסתה? האם נסיון אמפירי באלפי חולים שהפסיקו לצרוך חלב וחייהם השתפרו פלאים, ניתן לפטור ב-"טוב, הם בטח היו אלרגיים לחלב?"

 

פעם, לפני כמה שנים טובות, היו כמה קונספירטיבים שטענו שכדור הארץ אינו שטוח. הם לא זכו להגיע לגיל מופלג. אחריהם היו כמה "מדענים בעיני עצמם" שניסו לחלוק על האמת הצרופה שכדור הארץ הוא מרכז העולם, וסופם היה לא יותר טוב. היום לשמחתנו אנחנו יודעים טוב יותר, כמובן, כך שהאמת לא תמיד נמצאת שם באמצע (לסטודנטית מתגובה 41). לפעמים היא ברורה ומוחלטת. ובהחלט יכול להיות שיבוא היום בו נסתכל אחורה, ונבין כמה אידיוטים היינו בכל הקשור לצריכת חלב. אגב, כך נראתה גם תעשיית הסיגריות עד לפני כמה עשרות שנים...

 

גילוי נאות: אני בא ממשפחתו של אחד מגיבורי הסרטון ההוא, ובהשפעתו אני מנסה להמנע ממוצרי חלב (אבל מחפף מדי פעם עם גלידה איכותית). מצד שני, אני רואה את ההשפעה השלילית של מוצרי חלב על הילדים הקטנים שלי - הם יצטרכו לחכות עד שיעזבו את הבית. בינתיים יתכבדו וישתו חלב סויה.

86. הכותב מתעלם מהשיקול המוסרי
אוהבת חיות ,   רמת גן   (30.01.12)
ראשית כל, הפרה לא מייצרת חלב עבורנו - אנחנו גורמים לה לייצר אותו, וגורמים לה לייצר הרבה יותר חלב מכפי שהייתה מייצרת ללא התערבותנו. ייצור כ"כ מאסיבי של חלב גורם נזקים לפרה כגון דלקות עטינים, שלא לדבר על הכאבים ואי הנוחות בעטינים באין עגל שיינק מהם. את העגל מפרידים מהפרה זמן קצר מאוד אחרי לידתו על מנת שלא "יגזול" את החלב מאיתנו, על אף שהחלב נועד עבורו, ועבורו בלבד. הפרדת הפרה מהעגל גורמת סבל נפשי קשה לשניהם - פרה שמפרידים ממנה את העגל גועה ימים על גבי ימים, ואילו העגל, שהזכות לינוק נגזלה ממנו, מנסה באטרף לינוק כל מה שנמצא בסביבתו, כולל ידיים של בני אדם. עגל, כמו גור של כל יונק, זקוק ליניקה ולמגע הרצוף עם האם, והפרדתו ממנה גורמת, כאמור, סבל קשה לשניהם. כמו כן, הפרה, כמו כל יונק, מייצרת חלב רק כשהיא בהריון, ועל כן היא מוכנסת להריון כל שנה באופן מלאכותי, וכל שנה, לאחר הלידה, גוזלים ממנה את העגל. הרצף הזה של ההריונות מתיש את גופן של הפרות ומקצר את חייהן. פרה נורמלית יכולה לחיות בסביבות 15-20 שנה, אולם פרה בתעשיית החלב חיה בממוצע 5-6 שנים בלבד. לאחר שתנובת החלב שלה יורדת, היא נשלחת לשחיטה משום שאינה רווחית עוד. ודבר נוסף הממחיש את הסבל הכרוך בתעשייה זו - במו עיני ראיתי עגל שנמצא במכלאה נפרדת, ללא אמו, כשהוא מנסה לינוק מהיד שלי בטירוף. לאחר מכן הוא הסתובב עם הפנים כלפי הרפת והחל לגעות בקול קורע לב. לאחר שהבין, כנראה, שהגעיות לא יעזרו, הוא השתתק והתכרבל בחלק המקורה של המכלאה בתנוחה של תבוסה וחוסר אונים. די במראה הזה כדי לשבור את ליבו של כל אדם בעל רגישות כלשהי לזולתו.
87. הורמון גדילה לא בשימוש בארץ
גדעון הרפתן ,   דרום   (30.01.12)

1 אסור להשתמש בהורמון בארץ.

2.פעילות גופנית מחזקת השלד שלחלק מהעמים באסיה ולהפך באירופה וצפון אמריקה.

88. כתבה טובה
דוד   (30.01.12)
מדגימה כמה מאפיינים משעשעים ונפוצים של פסאודו מדעים
89. למה זה לא במדור בריאות?
אייל ,   כל הכבוד לרועי צזנה   (30.01.12)
90. ברור, הן מתות בשיבה טובה מוות טבעי...
(30.01.12)
תגובות קודמות
תגובות נוספות
חזרה לכתבה