שתף קטע נבחר
הכי מטוקבקות

    ביד רכה: איך מקפלים קצף

    איך מערבבים שתי תערובות שאחת מהן מוקצפת, בלי לאבד את הנפח והאווריריות? השף מאיר דנון מדגים איך מקפלים נכון

    הפקה ובימוי: אלעד רובינשטיין

     

    השף מאיר דנון הוא המנהל המקצועי ב"בישולים , בית הספר הגבוה לקולינריה"

     

     

     תגובה חדשה
    הצג:
    אזהרה:
    פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
    מומלצים