לעבור את החגים בלי להשמין: 8 הצעדים הנכונים
ד"ר ברי סירס שפיתח את שיטת "הזון" מאמין שמזון הוא כמו תרופה, ובדיוק כך צריך להתייחס אליו. 8 הכללים שיעזרו לכם לאכול נכון, בזמן הנכון ולשמור על הבריאות
רות נווה
פורסם: 15.09.12, 10:27
אם לכוכבי הוליווד זה עובד, אולי כדאי גם לנו לאמץ את השיטה. שיטת "הזון" לאכילה נכונה ולשמירה על משקל אידיאלי, שפיתח ד"ר ברי סירס ומשמעותה "דרך חיים", כבשה את הכוכבים שעברו אחד אחרי השני לחיות לפיה.
ג'ניפר אניסטון, רנה זלווגר, דמי מור, בראד פיט, אל מקפירסן, מדונה, סידני קרופורד, סנדרה בולק, שרה גסיקה פרקר ובן סטילר, כבר גילו את השיטה והם חסידים נאמנים שלה. ד"ר סירס מאמין שכדאי להתייחס למזון כמו תרופה, לאכול במינון הנכון ובזמן הנכון - תפיסה המתאימה במיוחד לחגים.
עוד כתבות על דיאטה ותזונה נכונה ב-ynet:
- אורז או תפוח אדמה? איך לבחור נכון בארוחת החג
8 הכללים שיעזרו לכם לעבור את החגים
1. לאכול מה שרוצים. אפשר לאכול פעם בשבוע ארוחה "חופשית" בה ניתן לאכול כל מה שרוצים בלי לפגוע במשקל. אפשר להתייחס לארוחת החג כארוחה כזו.
2. יחס שווה בין המרכיבים. בכל ארוחה מומלץ לשמור על יחס של 40-30-30
- 40% מהערך הקלורי של הארוחה צריך לבוא מפחמימות טובות, בעיקר ירקות ופירות צבעוניים. במהלך ארוחת החג אפשר להעשיר את תפריט החג באספרגוס, במיה, שעועית ירוקה, ארטישוק, חומוס, כרובית, עדשים וכו
- 30% מהערך הקלורי צריך להגיע מחלבונים רזים כגון: חזה עוף פילה בקר, דג, הודו וכו'.
- 30% הנותרים צריכים להיות שמנים איכותיים: שמן זית כתית, אבוקדו, שקדים, זיתים, אגוזי מלך, אגוזי קשיו וכו' .
3. גודל המנות. מנת החלבון בארוחת החג צריכה להיות בגודל ובעובי כף היד. בשאר הצלחת מומלץ להוסיף פירות וירקות צבעוניים, ומנה קטנה של שומן איכותי.
4. חלוקה של ארוחות על פני היום. חשוב לאכול לפני הארוחה הגדולה שתי ארוחות קלות: ארוחת בוקר של 2 פרוסות לחם קל בבוקר על גבינה וירקות ארוחת צהריים סלט ירקות עם גבינה בולגרית עם טונה או גבינה ופרוסת לחם.
5. לשתות מים. לשתות לפחות 8-12 כוסות מים ביום.
6. לשמור על איזון גם בחגים. בחול המועד חשוב לאכול לפחות 5 פעמים ביום 3 ארוחות מלאות ועוד 2-3 ארוחות ביניים מאוזנות 40-30-30. מומלץ להקפיד על ארוחות ביניים כדי לשלוט ברעב ולשמור על רמת האינסולין בדם.
7. להקפיד על ארוחות ביניים. כאשר יוצאים לטיולים וקשה להקפיד על ארוחות הביניים, לכן מומלץ להשתמש בחטיפים מאוזנים, עוגיות משיבולת שועל או ירקות חתוכים.
8. אף אחד לא אשם. אין כל מקום לאשמה. אם אכלתם ארוחה גרועה, פשוט דאגו לכך שהארוחה הבאה תהיה אוזנת.
