לא בכל רומניה אכלו נאוט אצלינו בטרנסילבניה לא אכלו נאוט

Miss Keenan, 6, 25, Soup POWDER for kids? with all the Monosodium Glutamate & Tons of Salt - Is this for Children, even grownups? Why use the powder, is there not enough taste without it? Yes to Tomato sauce, kids love it as in pasta/spaghetti. 12, ketchup, another "Smart" idea. Reminds me in a Sibiu restaurant, they served the Spaghetti with white sauce instead of the ordered tomato sauce; The waiter came back with Ketchup... Or, my wife made a real tomato sauce, with Romanian Basil, so my cousin said that they did not like it, because they were used to Ketchup... 27, the bread is used for a lighter texture & binding

קציצות מי חזה עוף מבושלות עם חתיכות גזר בצל פטרוזיליה פלפל שחור מאט סוכר ו מלח מתכון מאוד מוצלך ב אתר ציורבה

בטח שצריך שמנת חמוצה למתכון בשרי. זה מה שטעים כאן. ניסית פעם???

כל יוצאי בולגריה, יוון, וטורקיה מוסיפים לבשר טחון תפוח אדמה, או גזר, או קישוא, או כולם ביחד, ואז מכינים קציצות ואם רוצים מבשלים ברסק עגבניות. זה ממש לא מתכון רומני אורגינלי. תנו כבוד לבלקנים !

מה מיוחד בקציצות ה"רומניות" האלה? סבתא שלי מגרמניה גם היא מוסיפה בצל מטוגן לתערובת הבשר, וסבתא שלי השניה - מפולניה - עושה אותו דבר כי ככה גם עשתה אמא שלה בפולניה. זה לא "רומני".....

בשלן שמכבד את עצמו, לא משתמש בשום אבקות מרק. איכסססססס

מוסיפים גזר תפוח אדמה קישואים בצל שום סלרי וירקות שורש ועם קצת בשר טחון מקבלים המון קציצות טעימות שהן אוכל של עניים שאין להם כסף לקנות בשר.

סבתא שלך הרומניה בטח היתה ממוצא עיראקי כי קציצות עם צימוקים זה אוכל אסלי עיראקי .

If you want the meat ball to be tight and not fall apart in the souce, you need to add bread crums or bread soaked in water like they use here- but don't forget to add the eggs they do the work together... :) enjoy

פעם אחת התחשק לי להשתגע קצת וטחנתי בשר פילה לקציצות- זו היתה הארוחה הכי טעימה שאכלתי - הקציצות יצאו כל כך רכות וטעימות- מי שמוכן להשקיע את העלות עבור קציצות... זה פשוט מדהים!

"גינבי לך תריסר ביצים וקמח".... טוב אני יודע שזה לא במקום להכניס יותר מבדיחה אחת בהודעה, אבל חייבים לחסוך בטוקבקים, אז: למה פסי הרכבת ברומניה מונחים בזיג-זג? כדי שנהג הקטר יוכל לראות בזוית העין אם לא גנבו לו את הקרון האחרון. איך מלמדים רומני לשחות? "לקחת, להחביא, לקחת, להחביא..."

מה הטעם להתווכח, אתם הרי יודעים שיש מחוזות שונים, אז כל מחוז וגירסתו, וגם כל משפחה וגירסתה. ולקציצות העוף ברוטב לבן קוראים : פלשה פיש , ז"א מדמה דג. ( כמו פלש פילה). אצלי בבית שמו צימוקים רק בקציצות חזה העוף הנ"ל, בפלשה פיש.

הרי בחיים לא תכינו אוכל חדש , אלא רק את 4 המאכלים שאכלתם בבית בו גדלתם. זו צרות מוחין וחיך לוקה בחסר.. אז חיסכו לכם את הביקור במדור, אולי קיראו משהו אחר בזמן הזה . ( לפתוח את הראש ). וחיסכו לנו את תגובתכם הלא ענינית. שחוזרת כל פעם מחדש כשלא מדובר באוכל של עדתכם.

ברומניה אכלו רק טריפות???

אוהבת אותך!! סבתא שלי הייתה מכינה לי את זה בילדותי. איזו נוסטלגיה... עכשיו אני פשוט חייבת להכין את זה. תודה :-)

פישלך עשויות תםיד מחזה עוף.מבשלימ אותם ברוטב עם תפו''א ושמיר.מאד טעים וכל הכבוד שעוד מכירים את התבשיל הזה.מקור השם באידיש הפירוש דגיגים

והקציצות של סבתא שלי הם הכי טובות

חאלאס להתקטנן...

תגידי יא בהמה, לא לימדו אותך שלא אומרים איכס על אוכל? את כ"כ טיפשה ופוסטמה. מעניין מה את מאכילה את הילדים שלך? אה , שכחתי, הילדים שלך ברחו, נו זה די ברור עם כזאת אמא, לכי תאכלי קצת קציצות כאלה ותפסיקי להיות מגעילה יא בהמה. ודרך אגב, כמה שילמו לך על הניתוח?

בתור סוג של רומני, ניסינו את ה"קציצות של ילדים" ויצא מעולה! מומלץ בחום.

התגובה המתלהמת שלך יוצרת משוואה בינך לבין מירב. אני מציעה לענות בדרך ארץ ואולי משהו מהאנרגיה הטובה שלך תדבק במירב לפעם הבאה. לשפוך עליה את כל הזבל שבאיזור רק מגביר את הלכלוך . שבת שלום