שתף קטע נבחר
אתם שיתפתם
    זירת הקניות
    שליט צפון קוריאה: "בשר כלבים - מזון על"
    המדינה הקומוניסטית מנסה לחזק מסורת עתיקת יומין כדי להתמודד עם משבר המזון: אכילת בשר כלבים. במסע פרסום נרחב, תעמולת המשטר לא שכחה לחדד שהכאת הכלב למוות משפרת את הטעם. "בריא יותר מעוף"

    מנהיג צפון קוריאה. קים ג'ונג און (צילום: AFP PHOTO/KCNA VIA KNS) (צילום: AFP PHOTO/KCNA VIA KNS)
    מנהיג צפון קוריאה. קים ג'ונג און(צילום: AFP PHOTO/KCNA VIA KNS)

    בתגובה למחסור האדיר במזון השורר בצפון קוריאה - השלטון מציע מסורת עתיקת יומין לאוכלוסייה הגוועת ברעב: אכילת בשר כלבים. לטענת המשטר, כך דווח באתר "קוריאה טיימס", הוא מכיל יותר ויטמינים ורכיבים בריאים מאשר בשר עוף, בקר, חזיר וברווז. על פי הדיווחים, שליט צפון קוריאה, קים ג'ונג און, כינה את בשר כלבים "מזון על".

     

    ב"דיילי מייל" הבריטי דווח כי ערוצי התעמולה השונים במדינה המבודדת יצאו בשבועות האחרונים למסע פרסום נרחב הטוען כי תבשילי בשר כלבים, המהווה "מאכל מסורתי המגביר את סיבולת הגוף", משפרים גם את הבריאות ומחזקים בין השאר את הקיבה ואת המעי. באחת מהודעות התעמולה אף נמסר שכדי לשפר את טעם הבשר, יש להכות את הכלב למוות ולפשוט את עורו לפני בישולו.

     

    ערוץ הטלוויזיה הממלכתי במדינה טען בהודעה מיוחדת כי נפתחה מסעדת בשר כלבים בבירה פיונגיאנג - ש"מצליחה להפוך בשר כלבים ליותר מיוחד". כמו כן, אתר רדיו מטעם המשטר תיאר מרק מבשר כלבים "תרופה מהסוג הטוב ביותר".

     

    בשר כלבים, הנקרא "דאנגוגי" בקוריאנית, מהווה מאכל מסורתי בחצי האי הקוריאני, אך הפופולריות שלו נמצאת בירידה - לפחות אצל האוכלוסייה הצעירה בדרום קוריאה. לפני כשנתיים נסגרה מסעדת בשר כלבים מפורסמת בסיאול לאור ירידה ניכרת בביקוש לבשר כלב במדינה.

    פעילים נגד אכילת כלבים בהפגנה בסיאול (צילום: gettyimages) (צילום: gettyimages)
    פעילים נגד אכילת כלבים בהפגנה בסיאול(צילום: gettyimages)

     (צילום: AP) (צילום: AP)
    (צילום: AP)

    "יש פער דורות גדול מדי", הסבירה בעלת המסעדה. "אין לקוחות צעירים". השפית הוסיפה כי לדעתה דרום קוריאנים צעירים צפו בתוכניות טלוויזיה שהציגו גידול גורים וחיות מחמד אחרות, דבר שהרס לצופים את התיאבון לבשר כלב. היא אמרה שהיא מרגישה שהקהל הצעיר במדינה מתרחק מהמסורת על ידי סירובו לאכול כלבים.

     

    הוויכוח לגבי אכילת כלבים בקוריאה, במיוחד בדרום, בא לידי ביטוי במיוחד בתקופת הקיץ. בשלושת "ימי הכלב" בעונה החמה, שנחשבים מהימים החמים ביותר של השנה, אזרחים עומדים בתור למנה של בשר כלב טחון עם ירקות במרק אדום חם, ומאמינים כי המאכל מעניק להם את הכוח להתמודד עם החום העז של הקיץ. פעילי זכויות אדם מפגינים באופן קבוע בקרבת מקום וקוראים לאנשים לא לאכול את חברו הטוב ביותר של האדם.

      

    כלבים מהווים מאכל מקובל גם במדינות כמו סין ווייטנאם. המסורת של אכילת בשר בדרום קוריאה היא ארוכת שנים - ספר מהמאה ה-17 על רפואה קוריאנית אף מהלל את היתרונות הבריאותיים שבאכילת החיה.

     

    לפנייה לכתב/ת
     תגובה חדשה
    הצג:
    אזהרה:
    פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
    צילום: אלעד מרקוביץ'
    מזון על? אילוסטרציה
    צילום: אלעד מרקוביץ'
    מומלצים