המטבח הקטן שלי
רוצים מטבח מדוגם ובעל אופי ייחודי ויש לכם דירה קטנטנה? מתברר שזה אפשרי, ועוד איך. נטשה חיימוביץ' מסיירת בשני מטבחים קטנים ואותנטיים בתל אביב ומדגימה איך אפשר לעצב מטבח ייחודי בשטח פנים קטן שיהיה אופייני רק לכם. מותר בהחלט לאמץ את הרעיונות של המעצבות
במסגרת פרויקט המטבחים הפתוחים,
זכיתי להצצה לשתי דירות תל אביביות קטנות שבהן שני מטבחים קטנים אך נוחים ופונקציונאליים. במטבח אחד הכל פתוח ונגיש ואילו במטבח השני הכל מתחבא בתוך שלל מגירות עמוקות ורחבות.
במטבחה הפרטי ההוליסטי של חיה פיק,
מנחת סדנאות בישול גורמה טבעי אשר ממוקם בביתה בלב תל אביב אין ארונות מטבח מסורתיים. פיק מדגימה במטבחה איך ניתן לנהל חיים טבעיים ובריאים באמצעות מודעות ואחריות לאורח חיים בריא. המטבח עצמו עשוי מחומרים לא שגרתיים ומתאפיין באסתטיקה מפתיעה. מדפי הכלים והמזווה של המטבח חשופים, כלי קרמיקה ואוספים של כלים נדירים מוצגים לראווה בתוך נישות פתוחות והמטבח כולו נטול דלתות וארונות, הכל נגיש ובהישג יד.
גם המטבח בסגנון וינטג' של מעצבת הפנים שרית חביב, הוא קטן, צר וארוך המזכיר את מטבחי הגלריה הניו יורקיים. חביב, המתארת את עצמה כ"נשמה רומנטית", מעדיפה את סגנון ה'רטרו-שיק', שעושה שימוש בחומרים של פעם.
המטבח של שרית חביב ממוקם בדירה משופצת למשעי בבניין בן ארבעים שנה בצפון העיר. שרית מספרת שהאתגר הגדול של השיפוץ המאסיבי היה ליצור מטבח פונקציונאלי ונוח דווקא למרות גודלו הפיזי. חביב עיצבה מטבח פתוח אל החלל של הסלון ועם זאת ציר העבודה המרכזי סמוי מהעין ומוסתר באמצעות דופן זכוכית "סבתא", זכוכית ישנה שנרכשה בדרום תל אביב. במטבח שלל רעיונות אחסון הכל מאחורי מגירות עץ מולבן במראה מיושן.
