שתף קטע נבחר

פיתוח ישראלי: תרנגול ללא נוצות

היתרונות בפיתוח: העופות לא יסבלו מחום וייחסך הצורך למרוט את הנוצות לצורך בישול

התרנגול הישראלי החדש הוא עירום. התרנגול בתמונה לא עבר מריטת נוצות. הוא פשוט נולד ללא נוצות.

"העוף המוזר" הזה גדל בפקולטה לחקלאות של האוניברסיטה העברית ברחובות, והוא פרי פיתוח של צוות חוקרי הגנטיקה של הפקולטה, בראשותו של פרופ' אביגדור כהנר.

פרופ' כהנר מסר, כי כעת נמצא בעיצומו תהליך שיאפשר לגדל באופן מהיר תרנגולים ותרנגולות גדולים שיהיו חסרי נוצות. בשלב זה של הפיתוח התרנגולים חסרי הנוצות הם קטנים יחסית.

ובשביל מה זה טוב? קודם כל, עופות ללא נוצות לא יסבלו מחום, ולכן הם יגדלו בתנאים טובים יותר.

חוץ מזה, לא יהיה צורך למרוט את הנוצות מהעופות. העופות חסרי הנוצות גם יהיו פחות שמנים, משום שחלק גדול מהשומן כיום צמוד בעצם לשורשי הנוצות.

ולכל המתעניינים, עדיין אי אפשר למצוא את התרנגול החדש בחנויות. זה ייקח קצת זמן.

פורסם לראשונה

 

  תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
תרנגול ללא נוצות
תרנגול ללא נוצות
צילום: ידיעות אחרונות
מומלצים