טיול בטעם מרציפן

לא חסרות סיבות טובות לבקר בתבור, אבל אחת מהן מתוקה במיוחד: מוזיאון המרציפן.

אלפי דונם של מטעי שקדים מקיפים את המושבה הותיקה כפר תבור. מן השקדים מייצרת משפחת פלד כבר כבר למעלה מ-20 שנה מרציפנים ועתה גם מוזיאון המוקדש לממתק הותיק. 

תצוגת 'שביל השקד' מאפשרת למבקרים לצעוד בעקבות תהליך ייצור המרציפן - החל מפריחת השקדיה, דרך גידול השקד ועד לקבלת 'פת השקדים' , הלא היא המרציפן. בנוסף, ניתן ללמוד במקום על השימושים השונים בפרי השקד (משקאות,תרופות מאכלים שונים וממתקים), לסייר במפעל ולבקר בתצוגה היחידה בארץ לפיסול במרציפן ,שם יחייכו אליכם בין היתר גם פרצופיהם של ערפאת, ברק ושרון .

במקום פועלות סדנאות יצירה לילדים ומבוגרים, הכוללות פיסול חיות, פירות ופרחים ממרציפן בצבעים שונים וכן חנות בה נמכרים מוצרי החברה. לכבוד ראש השנה יוכלו המשתתפים בסדנאות להכין כרטיסי ברכה, תפוחים וחלות ממרציפן. 

המוזיאון פתוח בכל ימות השבוע (כולל שבת) בין השעות 09:00 - 16:00. פרטים נוספים בטלפון: 6772111 - 04.  

בראש ההר או למרגלותיו

חובבי הטיול הרגלי יוכלו לצאת לטיול בואדי בירה, הוא נחל תבור, אליו ניתן להגיע מקיבוץ גזית או מכפר קיש.

במהלך המסלול פוגשים בתחנות קמח, במעיינות ובקניון בזלת (לא, אין שם חנויות) – קירות זקופים ותלולים שיצרו המים בסלע הבזלתי. במקום ריכוז גדול של עצי שיזף וכן אחד הריכוזים הגדולים בארץ של עצי השיטה המלבינה.

המסורת הנוצרית רואה בתבור מקום קדוש כיוון שבו השתנה ישו לעיני מאמיניו. מסורת העלייה לרגל אל ההר החלה כבר מאה הרביעית. 

אתם יכולים לעלות אל ההר במכונית, בכביש המפותל עד מאוד, ולהגיע למנזר הפרנסיסקני שנבנה במקום לפני כ-130 שנה. האתר הבולט במקום הוא הבזיליקה המרשימה הבנויה על שרידי כנסיה ביזנטית.

בנוסף לסיור הארכיאולוגי תהנו מתצפית נוף נפלאה. מראש התבור ניתן להבחין בקלות בין נופי מערב הגליל התחתון הבנוי רובו גיר, ומזרחו הבנוי בזלת.