ספרים בניחוח קפה (ולהפך)

חנות ספרים שיש בה בית-קפה, כזאת עם ריח של קפה ורעש מכונת האספרסו, היא מקום בילוי מושלם. רשתות ספרים אמריקאיות גדולות, כמו "בארנס אנד נובל" למשל, הבינו כבר לפני עשור שספר זה לא כל הסיפור, והפכו חלק מהחנויות שלהן לסופר-סטור: חנויות ענק, כמו סופרמרקט משוכלל לספרים, מוסיקה ומוצרים נלווים, מרכזי בילוי עם תוכן ספרותי תרבותי. יש בהם ערבי שירה, הקראות של סופרים, מרתוני סטנד-אפ ומגוון מקומות ישיבה. האמת, זה יכול להיות ממש מקום טוב לפגישות עיוורות: שהנוסחה של ספרים, קפה ומוסיקת ג'ז, למשל, היא סמל למקום תרבותי. גם חנות הספרים "פוילס", מוסד לונדוני בן 100 שנה, חידשה פניה והוסיפה לתמהיל שלה בית-קפה וחנות ג'ז לחלל.

עכשיו גם בארץ יש כבר ניצנים ראשונים לטרנד, בנוסף על שתי חנויות ספרים ותיקות שהן גם בית-קפה: "תולעת ספרים", שמתמחה בספרי פסיכולוגיה וארכיטקטורה ועל כן מתרחש בה מפגש חברתי מקצועי (כיכר רבין 9, ת"א טלפון: 03-5298490) ו"תמול שלשום" (רחוב יואל סלומון 5, י-ם, טלפון: 02-6232758). בואו להכיר את המקומות החדשים.

פרוזה מודן

הדבר הכי קרוב לחנות ניו-יורקית: חנות גדולה מבחינת התצוגה, המגוון, ההתמצאות והיצע הספרים, האווירה והטיפוסים. המרחב מאפשר לכל אחד למצוא פינה אינטימית, בין המדפים, על שרפרף או עם הקפה בחזית החנות, כשברקע מוסיקה חרישית ומהבר אפשר להזמין משהו לשתות ועוגיות, ולהתיישב לעיין בכל ספר או מגזין.

טיפ: יש ספרים מוזלים. אם תוקף רעב, יוצאים לאכול או לשתות משהו באחד משני הקיוסקים שחזרו לאופנה (בשדרות נורדאו, משני צידי רחוב דיזנגוף).

דיזנגוף 163, ת"א, טל. 03-5235477.

אתרוג ספרים

חנות ספרים ובית-קפה שנולדו מתוך האהבה לספרים בחצר המשק ליד הבית. החנות מוארת, שקטה ונעימה באווירה כפרית וירוקה. טיול קטן ומהנה בשבילי כפר שנראה כאילו קפא בזמן. מרחב התצוגה גדול, הרבה ספרים פרושים על השולחנות, ונעים לבוא, לקרוא ולנשנש. יש מירבץ כריות למי שרוצה ממש לשקוע בספר.

ב"אתרוג" מבחר גדול של ספרי ניו-אייג' וספרי ילדים, ועל הקיר ביקורות שכותבים ילדים על ספרים שקראו. בכלל, זה מקום טוב ללמד ילדים לאהוב לקרוא. קפה וארוחות קלות, הבנויות על מרכיבים תוצרת בית, מוגשים על כלים מעוצבים ויפים וצלחות מצויירות בהשראת ספרים, כמו מכשפה על מטאטא או הנסיך הקטן. זה מקום שהושקעה בו אהבה רבה ותשומת לב לפרטים קטנים, שעושה חשק לקנות ולקרוא. יש גם פינת ספרים מיד שנייה.

טיפ: אפשר להצטרף לרשימת הנמנים על מועדון קפה-קריאה: ערבים בהם סופרים מספרים על ספריהם. למקום צמודה חנות-גלריה לחפצים ומתנות אמנותיות שימושיות הנמצאת באותה החצר ובאותה הבעלות. למבחר המתנות כבר יצא מוניטין בכל הסביבה.

אורי ולאה ארבל, כפר ידידיה, משק 14, טל. 09-8329596.

נוח, קפה-ספרייה

נוח הוא בית-קפה שכונתי בלב תל-אביב. השילוב בין עיצוב קלאסי, חלל ישיבה מגוון, ספרים ומגזינים בהישג יד, מוסיקה ג'ז איכותית ואוכל טעים, יוצר תחושה נעימה. אפשר לשבת ליד הבר הארוך, או ליד אחד מהשולחנות הקטנים לאורך קיר הספרייה, ולשלוף ספר לדפדף בו. החלל המרכזי מוסתר מהרחוב על-ידי וילון בהיר בדיוק בגובה המסתיר את פני היושבים.

גם מי שלא מחשיב את עצמו כחובב ג'ז, ייהנה לשמוע את צ'ט בייקר או את ג'ון קולטריין, מתוך האוסף בן מאות הדיסקים של דניאל, אחד מהבעלים. בימי ראשון בערב מנגנים ג'ז חי, וזה כבר הפך למסורת. האווירה מתחממת, צריכת האלכוהול גוברת ונוצר דיאלוג ללא מילים בין הקהל והנגנים.

טיפ: בספריית בית-הקפה אפשר לשאול ספרים תמורת פיקדון סמלי חד-פעמי. על אדן החלון הסמוך לשולחנות מונחים בערימות מגזינים מהארץ ומחו"ל. יש גם דמקה.

 אחד העם 93 (פינת חשמונאים), ת"א, טל. 03-6293799.

גינצבורג

בית-קפה שכונתי קטן בלב העיר (שני צעדים משינקין ומשדרות רוטשילד) השוכן ברחוב אחד העם - שמו הספרותי של אשר צבי גינצבורג. תמונתו תלויה על הקיר, איש רציני וחמור סבר, אבל רונן, הבעלים, יצר מקום ידידותי והוסיף לו נופך של ביסטרו פריזאי: בבוקר עולים ריחות מאפי הבוקר, הלחמים והקישים שהוא אופה.

לקבועים יש מקומות קבועים, ליד הבר הארוך או ליד הבר הקטן המאפשר מבט לרחוב. ויש גם יחס אישי מפנק. בפטיפון מתנגן לפעמים שלום חנוך. והספרים? רונן הביא ספר אחד ואחריו הגיעו כל השאר באופן ספונטני. נוצר "מדף" שהפך לספריה קטנה, וזו לפעמים חברה נעימה לכוס קפה.

טיפ: כאן תטעמו את הבריוש הכי טעים בארץ. ואם תרצו לדעת מי היה אחד העם ולראות את כתב ידו המוקפד בציפורן ודיו, בקשו מרונן את הספר בו קובצו מכתביו.

אחד העם 55 ת"א, טל. 03-5608070.

יאפא, ספרים וקפה

פגישה מקרית בין דינה לי, יהודייה מיפו, ומישל אלרהאב, ערבי מרמלה, איפשרה לשניהם להגשים חלום אישי. הפ פתחו חנות לספרים בערבית ועברית שהיא גם בית-קפה, וקראו לו יאפא, שמה הערבי של יפו, בפינה אסטרטגית בין המכולת של אנטון וגלידה ויקטורי. התוצאה היא מקום שכונתי שיש בו אווירה ים-תיכונית, בצבעיו ובמיקומו על הדרך. שכנים וילדים נכנסים אליו, עוצרים לידו, טועמים את סלט יאפא מוג'דרת בורגול או אספרסו, וקונים ספר.

בכל איזור המרכז אין חנות ספרים בערבית. מישל רצה לענות על הצורך הזה, להקים מקום שיהיה בו כבוד לתרבות הערבית דרך הספרים. יש פה ספרים המתייחסים בכל מיני הקשרים אל החברה הפלסטינית ועוסקים בספרות ושירה מזרחית וערבית, ספרות מחקרית פלסטינית בנושא הסכסוך והפליטים, ספרי ילדים, ספרים עם תווים ומוסיקה של פיירוז או אום כולתום ועוד.

העיצוב פשוט ונקי. קירות בגווני תכלת וקרמיקה כחולה התחברו לריהוט צנע של שנות ה-50. האוכל הביתי, קיר הספרים שנראה כמו ספרייה ביתית, והיחס האישי, נותנים תחושת בית.

טיפ: בקשו את התוכנית החודשית של הרצאות וערבי הקריאה. בשישי יש עוגיות וחלות לשבת שדינה אופה.

יהודה מרגוזה 33 (פינת יפת), יפו, טל. 03-6815746.

אוריין

חנות ירקות שכונתית הפכה לגלריה קטנה לספרים ולעיצוב. הספרים הם החוט המקשר לשאר תחומי האמנות. האוצר הוא גיורא אוריין, מו"ל ובעל הגלריה. יש פה אוסף קטן של ספרים אישיים, לפעמים בעותק אחד ובעבודת יד. ליד שולחן קטן אפשר לעיין בספרים ובאלבומים בעלי אופי עיצובי או אמנותי. בשישי בצהריים מתקבצים מסביב לשולחן העגול על המדרכה אוהבי ספר, ונוצר דיאלוג ספונטני. קפה מכינים במכונת אספרסו ביתית שעומדת ליד הקופה.

טיפ: אפשר לקבל בדואר תוכנית אירועי תרבות, הרצאות ורבי שיח שמתקיימים בערבים בנושאים הקשורים לעיצוב ואדריכלות, המאפשרים מפגשים אישיים עם היוצרים.

 אוסישקין 98, רמת-השרון, טל. 03-5472254.