'אחוזת גאיה': לילה בסוויטה מפוארת
פינוק הוא סוד השיווק של האחוזה החדשה במושב שבי-ציון, שהיתה בעבר בית פרטי. סוויטות מפוארות, ארוחות בוקר מאוחרות, ים, ג'קוזי וטיפולים. מול האופק התכול
מי שחלם להתגורר, ולו ללילה אחד, באחוזה מפוארת של ממש, כמו אלו של שחקני קולנוע הוליוודיים בחוף מאליבו בקליפורניה, מוזמן להגשים את הפנטזיה כאן ועכשיו. לא צריך לטוס לארצות הברית, מספיק להצפין למושב שבי-ציון, מדרום לחוף הים של נהריה.
'אחוזת גאיה' היתה בעבר בית פרטי שתוכנן בסגנון ה'באוהאוס' - בקווים ישרים ונקיים, כשקירותיו צבועים בגוון חול מדברי. לפני כחודש הפך הבית למלון בוטיק עם ארבע סוויטות מפוארות שצופות אל האופק התכול, ספא בקומת הקרקע, בריכת שחייה בלב הגן הפורח וג'קוזי מול הים.
גדר קטנה מפרידה בין הגן לדרך המובילה אל שפת הים (כמעט כמו חוף פרטי שעומד לרשות האורחים), אבל אם לא רוצים לצעוד אפילו צעד קטן אחד מהחדר מספיק לשכב במיטה הענקית ולהשקיף אל הנוף והמרחבים הכחולים שניבטים מכל חלון. ערסלים קשורים בין עצי דקל נישאים, לצדם כורסאות אבן בסגנון יווני, מיטות שיזוף מרופדות במזרנים רכים ושמשיות לבנות מגוננות מפני השמש.
הבית תוכנן על ידי האדריכל דני כץ, והוא משתרע על פני שטח של 613 מ"ר. שלוש סוויטות ממוקמות באגף אחד וסוויטה נוספת מבודדת בקצה הצפוני של המבנה, עם ג'קוזי פרטי בגינה הצמודה. כל הסוויטות זכו לשמות של נימפות ים: 'גאיה', 'ונוס', 'אקו' ו'ריה'.
כבר בכניסה למבנה מרגישים כמו בסצנה מתוך 'אדונים ומשרתים', ובצד הנכון של המתרס. כמו בסרטים, מקבל אותנו גרם מדרגות רחב, וכשמרימים את הראש מצפים שתרד ממנו איזו יפהפיה לבושה בקרינולינה מרשרשת ותחייך כל הדרך למטה עד לשיש הבוהק של הסלון הענקי. לכך מתחברת תמונה של ערבי ריקודים, כשאצולת הממון מנשנשת כריכוני קוויאר, לוגמת שמפניה צוננת לצד הבריכה ואחר כך מפזזת לאור נרות על רחבת השיש ליד האח המלכותי.
אורית קולונימוס, מבעלות המקום, מחזירה אותי באחת אל עולם המציאות כשהיא מציעה לי להתרווח בפינת הגן המקורה מול הים ולהתרענן עם ארוחה קלה ותה צמחים מהגינה. רותי מויאל יוצאת מהמטבח ובידה צלחת עמוסת עלים ירוקים, מוס סלמון, גבינת שמנת וטוסטים עם פלפלים קלויים בכמה צבעים. המטבח המאובזר היה גם הוא חלק מהבית המקורי והוא ממשיך לתפקד כמו מטבח ביתי. אורית אופה בו את עוגת השזיפים שתוגש בארוחת הבוקר, רותי מכינה גבינות מתובלות ולשה את בצק הלחם, ולאורחים נשאר רק להתיישב מולן על כסאות הבר ולהתבשם מהניחוחות.
סודות כף הרגל
כל הרעיון של מלון בוטיק-ספא נבט במוחה הקודח של קולונימוס, אחרי שפתחה משרד תיווך והקימה שתי יחידות נופש מטופחות בביתה בכפר ורדים. כשהאורחים רצו ספא ופינוקים היא התחילה לחפש מקום מתאים, וכך הגיעה ל'אחוזת גאיה'.
ג'ני דויטש, מומחית לשיאצו וטיפולים הוליסטיים, בחרה צוות של מטפלים שמכירים את כל סוגי העיסויים: ארומתרפי, שבדי, רפלקסולוגיה ואפילו עיסוי זוגי עם שני מטפלים בו זמנית. אחד הטיפולים הזוגיים המרתקים ניתן על ידי אסתר, שתוך כדי טיפול רפלקסולוגי מנתחת את קווי האופי ואת מצבו הנפשי והפיזי של המטופל על סמך התבוננות מעמיקה בכף הרגל. הזוג הנופש עשוי לגלות כך פרטים מעניינים זה על זו. הספא פתוח גם לאורחים שאינם לנים בסוויטות ובוחרים בחבילת פינוק הכוללת טיפול עם ארוחה כפרית ושימוש חופשי במתקני האחוזה (420 שקל).
לאורחי המקום מוגש בראנץ' עשיר, כך שאין צורך לקום מוקדם מדי כדי לא לפספס את הארוחה, כי היא מוגשת עד 12 בצהריים. אפשר להספיק בינתיים לשחות בבריכה או בים, לטייל לאורך החוף הסלעי של שבי-ציון ולחזור רעבים כדי לחסל את כל מבחר הגבינות, הסלטים, הדגים המעושנים, האומלט העשיר, הלחם תוצרת בית וכמובן עוגת הבית של אורית.
על לילה בסוויטה וארוחת בוקר תשלמו כאן 990 עד 1,400 שקל לזוג. 'אחוזת גאיה', שבי ציון, טל' 9525656 - 04.