ילדי גן טלי מדגימים: עוגה טעימה וקלה לט"ו בשבט

איך מעסיקים את הילדים כשמזג האוויר אינו מאפשר לצאת ולנטוע עצים ביער, או אם בא לכם לקבל את ט"ו בשבט בבית? ילדי גן טלי בחולון פתחו בפנינו את שערי הגן והכניסו אותנו פנימה, לקבל הצצה לפעילויות המיוחדות שהם עושים לקראת החג. בחלק הראשון של הכתבה, המופיע כאן, מדגימים הילדים איך מכינים עוגה.

אתם יכולים להכין את העוגה בבית עם הילדים ולכנות זאת "הפעלה משפחתית משותפת", למרות שכדאי שתביאו בחשבון שאחרי שהילדים יקלטו את העניין, הם יבקשו "לבד".

עבודת הצוות בגן נעשתה בשלושה מוקדים שונים, כך שלכל אחד ניתנה ההזדמנות להפגין את יכולותיו ולהתנסות. המתכון לעוגת ט"ו בשבט שלהם מקורי לא פחות מהמרכיבים שהוא מכיל בעצם העובדה שהוא ידידותי לילדים והם לא זקוקים להכוונת מבוגר כדי להבינו.

צילום: שי רוזנצוויג 

הייחוד של גן טלי בא לידי ביטוי במקום הנרחב שנותן צוות הגן לרצונות של הילדים. "אצלנו הפעילויות נבנות בהתאם למה שמעניין את הילדים", מסבירה חני קריחלי, גננת ראשית, "אנחנו מנסים לראות את נקודת המבט שלהם, להיכנס לעיניים שלהם, ולפי שיקול זה להכין את תוכנית הגן". קריחלי מציגה כדוגמה את העניין שגילו הילדים בחיפושיות שבאו לבקר בגן: "ראינו את הסקרנות שהילדים הביעו, אז ציידנו כל אחד מהם בזכוכית מגדלת, ובנינו בית גידול לחיפושיות. תגובת הילדים, ולא פחות מזה - של ההורים לעצם ההתערבות שלנו ובניית פעילות על סמך הרעיונות שהילדים הביאו, היתה לא פחות ממדהימה".

מוסיפה טלי פרל, מנהלת הגן: "הילדים הופכים להיות הרבה יותר סקרנים כשנושאי הפעילות באים מהם, וגם יכולת הלמידה שלהם גבוהה יותר. אומנם בתחילה, ההורים היו ספקנים מכיוון שזו שיטה חדשה לחלוטין, אך עם הזמן הם הצטרפו להתלהבות, שגרפה אפילו את ראש המינהל שביקר אצלנו בגן".

אם לשפוט לפי האמור באתר הגן, שנבנה על ידי אתר "הגננת", העשייה המשותפת יוצרת חוויה מהנה ומיוחדת של "ביחד", כשבסיומה מרוויחה המשפחה משהו טעים... ובטעם מקורי! האתר מבהיר כי במהלך העשייה הילדים השתמשו בכלי פלסטיק שאינם מסוכנים, וכך יכלו להכין את המטעמים בעצמם כמעט ללא התערבות מבוגר.

והנה המתכון, למי שרוצה להתנסות:

שמים בקערה פירות חתוכים לחתיכות (לא קטנות מדי): 10 תמרים, 10 משמשים, 5 תאנים, 10 שזיפים, 30 צימוקים, 20 שקדים, 30 אגוזים (שימו לב, לא לילדים מתחת לגיל ארבע). מוסיפים 1/2 כוס סוכר, מיץ מחצי לימון, 3 ביצים, כוס קמח. מערבבים הכל, מעבירים לתבנית ואופים בחום בינוני. בתיאבון!

לפעילות זו, לדברי הגננת, יש יתרונות נוספים, בכך שהיא תורמת לחיזוק הקשר בתוך המשפחה ולפיתוח מיומנויות שונות, כגון:

מוטוריקה: באמצעות סחיטת מיץ תפוזים ולימונים, מזיגת המיץ המוכן לקערה, חיתוך הפירות היבשים ובחישת הבלילה.

תיאום עין–יד: באמצעות חיתוך הפירות היבשים ומזיגת החומרים.

חשיבה חשבונית: מניית חומרים (כגון: 3 ביצים, 10 תמרים וכד').

חשיבה כמותית: השלם לעומת החלקי (כגון: חצי כוס סוכר, כוס קמח וכד').

העשרת אוצר המילים: באמצעות הכרת השמות של הפירות הלא מוכרים ושמות הפעלים (מזיגה, בחישה, יציקה וכו').

• בחלק השני, שיתפרסם בט"ו בשבט: ילדי גן טלי ידגימו מה אפשר לעשות עם פירות יבשים (חוץ מלאכול אותם).