שתף קטע נבחר
הכי מטוקבקות
    זירת הקניות
    מתכון ליום כיף בחיפה
    קחו ילד בן 7 ואבא שלא היה המון שנים בחיפה, הורידו אותם מהאוטובוס ליד אטרקציות חדשות יותר ופחות בעיר ההררית, ותראו שאיך שלא תערבבו את זה ייצא יופי של תבשיל. דני גרשוני ובנו התנסו בטעמים השונים של חיפה
    נולדתי במאה הקודמת, במושב במרחק של כ-15 דקות נסיעה מחיפה. כל אותן שנים, העיר הזאת הייתה עבורי צמיג שחור של טרקטור על גלי הים, גלידה אמריקאית בתל חנן וכיפת זהב מיתולוגית, שכילדים ניסינו להעריך את שוויה בלירות.

     

    שנים אחר כך, כבר במאה אחרת, אני נוסע עם בני (7) מתל אביב לחיפה באוטובוס חדשני וממוזג. גם בלי צמיג, ביקור בחיפה חייב להתחיל מהים, ולכן אנחנו עוצרים בחוף דדו היפה, עם הטיילת שנמשכת עד חוף הכרמל, שמקבל אותנו בזרועות פתוחות ועם ארוחת בוקר של בריאות בבית קפה "קאמל". הילדים טרפו במהירות את החביתות

    ורצו לשחק על הדשא בגבעה הקטנה שממול, ואנחנו חשבנו לנוח על החול הזהוב, אבל למארגני הטיול שלנו - "העמותה לתיירות ונופש חיפה" - היו תוכניות אחרות.

     

    Xpark הסמוך, שממוקם בין קניון חיפה ומרכז הקונגרסים, נועד להעלות לנו את האנדרנלין. שלל מתקני סוף-הדרך חיכו לנו שם: טיפוס על קיר סנפלינג, טרמפולינות, אומגה עוצרת נשימה באורך של כ-80 מטרים, מתחם פיינטבול ועוד. הצרחות "אבא פחדן" שנשמעו ממעלה המדרגות הלולייניות הכריחו גם אותי לעלות לגובה האומגה וליהנות מהפחד.

     

    הפארק עדיין חדש, ואני מקווה שעד לקיץ הממשי לפחות חלק מהמתחמים יכוסו בסככות צל, כדי שהאתגר האמיתי של המבקרים לא יהיה עמידה תחת השמש הקופחת.

     

    • Xפארק, מרכז הקונגרסים, טל': 5224281 - 054

     

    ב"מוזיאון הלאומי למדע, טכנולוגיה וחלל" אין בעייה של שמש. בבניין ההיסטורי של הטכניון בהדר הכרמל, שנבנה כבר לפני כמאה שנה, נפתחה לא מזמן התערוכה "קסם של מדע" - שעוסקת, לשמחתם של ילדים (וגם

    מבוגרים), במדע ובטכניקה שמאחורי הקסמים, כלומר באשליות של אור, חשמל, מגנט ועוד. אפילו אגודת הקוסמים חששה לפרנסתה לאחר שסודות כמוסים נחשפו כאן. 

     

    לצד התערוכה הזו אפשר להתנסות בתפעול המכונות שתכנן ליאונרדו דה-וינצ'י ולהתפעל מגאוניותו, וכן להקדיש זמן לדבר הכי חשוב שיש - בטיחות בדרכים. התערוכה "הולכים על בטוח" עוסקת בצורה אינטראקטיבית, מעניינת ומרתקת בנושא. מי שרוצה חוויה קצת יותר דרמטית יכול לבקר בקולנוע ה"סינמטריX" שמציע חוויה תלת מימדית של 'מסע ביקום', כולל כסאות חכמים שנעים מצד לצד, משקפיים מיוחדים ואפקטים של עשן ואדים.

     

     

    לקינוח ירדנו לעיר התחתית הישנה, דרך וואדי סאליב שכמעט לא השתנה מאז המהומות של שנות ה-50', ונותר עם חורבות הבתים הערביים שננטשו. עד שההבטחות להפוך את האיזור לרובע אמנים משופץ ומשוחזר יתקיימו, החלטנו להתמקד באוכל. מפעל הגלידה של "יונק", ברחוב קיבוץ גלויות, הוקם בשנת 1948 על ידי ניצולי שואה שעלו לארץ מרומניה, אך לאחר מספר שנים הפך למסעדה. נדמה שמאז אותו מהפך דבר

    לא השתנה במקום. העיצוב הפנימי והחיצוני, ובעיקר התפריט שמציע מאכלים ביתיים ממוצא אשכנזי (לא כשר), לקוחים מעשורים אחרים. 

     

    מבלי לנער את פירורי הכבד הקצוץ, מיהרנו משם במעלה רחובות "הדר", שכונת היוקרה לשעבר של חיפה, אל גן החיות שבמדרון ואדי גן האם. מתחמי החיות כמו נטועים בסביבתם הטבעית, בין סלעים וצמחיה בשפע. את הטיול הנעים בין הקופים והלמורים, הנמרים, הדובים, העופות, התנינים ושאר החיות עושים בירידה ו/או בעליה, ולמרות אי הנוחות הזו, מדובר במקום מוצל ורענן שאפשר לבלות בו שעות רבות גם ביום קיץ חם.

     

    • גן החיות, התשבי 124, גן האם, טל': 8372390 - 04. כניסה: 23-28 שקלים 

     

    יום עמוס עם ילד צעיר הסתיים לפני שהספקנו הכל. הבטחנו לחזור בפעם אחרת כדי לראות את גן הבהאים ואת מקדש כיפת הזהב (כמה היא שווה היום?), כדי לבלות בין בתי הקפה והמסעדות שבמושבה הגרמנית, וכדי לסייר בואדי ניסנס על תושביו ומטעמיו הצבעוניים. באוטבוס, בדרך חזרה לתל אביב, מעל ראשו של ילד ישן, חשבתי לעצמי שדבר לא השתנה ושחיפה של ילדותי עדיין שם. מחשבה שניה הובילה אותי למסקנה שזה אני שלא השתניתי. חיפה דווקא מפתיעה. 

     

    לפנייה לכתב/ת
     תגובה חדשה
    הצג:
    כל התגובות לכתבה "מתכון ליום כיף בחיפה"
    אזהרה:
    פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
    Xפארק. מי פחדן?
    צילום: מיכל כרמון
    מוזיאון המדע. מי קוסם?
    גן החיות. מי מאוהב?
    צילום: אלעד גרשגורן
    מומלצים