אוכל ואהבה - יריד למען תושבי הצפון

עריית תל-אביב ומגזין "על השולחן" ערכו יריד אוכל שמציע מוצרים של יצרנים וחקלאים מן הצפון שלא מצליחים לשווק את סחורתם בעקבות הלחימה. לאירוע, שהתקיים אתמול (יום ב', 31.07) משעות אחרי הצהריים ועד שעות הלילה בהאנגר בנמל ת"א, הגיעו אלפי אנשים, שביקשו להביע תמיכה ביצרני המזון, או לנצל את ההזדמנות ולרכוש יין בוטיק, או גבינה איכותית מבלי להתרחק הרבה מהבית.

"הכל התחיל כששמענו על מחלבה שנתקעה עם הגבינות ואין לה למי למכור אותן", אומר אילן גור מ"על השולחן" שיזם את הרעיון ודאג לכך שכל עבודת הארגון של האירוע תעשה בהתנדבות. בנוסף למגדלי פירות רבים ויצרני גבינות ובשר, הגיעו ליריד גם בתי עסק קטנים מהצפון שעיקר הכנסתם מגיע בימים כתיקונם מבקתות אירוח, אבל שמחו על ההזדמנות למכור במרוכז את התוצרת הביתית, שלרב משמשת כהכנסה צדדית. כך נהנו באי היריד ממגוון של יינות, שמנים, זיתים, דבש, ריבות וליקרים שהוצעו לטעימה חופשית, דבר שאינו מקובל בדרך-כלל בירידים המתקיימים בתל-אביב, ובהחלט הוסיף לאווירה הטובה במקום.

מאחר שהיריד התקיים רק יום אחד, מדובר בסיוע מצומצם עבור היצרנים הצפוניים, שספגו הפסדים רבים, אבל למרות זאת נראה שרבים מהם שמחו פשוט לצאת קצת מהמקלטים ולהחליף אווירה. גם אנשים רבים שביקרו ביריד הביעו תמיהה על כך שהוא מתקיים יום אחד בלבד. בתשובה אמר גור כי "ההחלטה על קיום היריד התקבלה תוך חמש דקות. לא ידענו מה תהיה ההיענות ואנחנו גם נמצאים בתקופה שבה אי אפשר לדעת מה הולך לקרות. אנחנו בהחלט שוקלים לערוך יריד נוסף בעוד שבוע או שבועיים".