אליגטור, קולפן מנגו וסכין מדורג: גאדג'טים במטבח
מישל דור, שלא אוהב להתאמץ במטבח ותמיד מחפש קיצורי דרך, יצא לבקר בשתי חנויות כלי מטבח כדי להתרשם מכמה המצאות שיכולות לעשות את החיים קלים במטבח
המונח "גאדג'ט" מוגדר במילון כ"חפיץ; אמצאה; פטנט; אביזר". נשמע יותר כמו משהו שמתאים לעולם המחשבים, נכון? אז שזהו, שלא רק בהיי-טק, גם בעולם הבישול יש גאדג'טים. בישראל קיימות כיום חנויות אשר מחזיקות שלל פטנטים שכאלו שנועד להקל על חיי המבשל.
בערוצי הקניות ניתן לראות מדי פעם שף שלובש סינור צבעוני ומדגים בהתלהבות קוצץ חדש או סכין למטבח שלעולם אינה זקוקה להשחזה, והקהל פשוט יוצא מגדרו ומוחא כפיים בהתלהבות. אגב, מקבל שכר עבור הופעתו.
החלטתי לצאת (ללא קהל) לביקור בשתי חנויות של רשתות שמוכרות מוצרי מטבח, כדי ללמוד משהו על מה שנחשב כיום להיט בעיני הקונים. את התרשמותי ניתן לראות בסרטון המצורף.
את כל הפעולות שרואים בסירטון ניתן לבצע בעזרת כלים סטנדרטים הנמצאים בכל מגרה במיטבח (בדרך כלל סכין חדה וטובה תספיק). המוצרים אותם בחרתי להציג אינם יקרים במיוחד ומהווים בעיני פינוק שמקצר תהליכים בהכנת האוכל -לשיקולכם.
הפצת המוצרים:
למזוג את המרק בלי השומן. כד סינון לצירים ומרקים
צילום: דלית שחם ושי רוזנצוויג
מומלצים
