רשת המסעדות האמריקנית Hooters מגיעה לישראל
היזם עופר אחירז מתכוון לפתוח בישראל 5 מסעדות מהרשת הפופולרית שבה המלצריות משרתות את הלקוחות בלבוש מינימלי. הסניף הראשון יהיה בת"א או בהרצליה
רשת המסעדות האמריקנית Hooters, המוכרת בעיקר בשל המלצריות עם הלבוש המינימלי, מגיעה לישראל. היזם עופר אחירז פותח בקרוב סניף בתל אביב, בסמוך לחוף. כך פרסם היום (ב') כתב רויטרס בישראל, סטיבן שיר.
אחירז אמר ל-ynet כי "המסעדה תיפתח בסוף שנת 2007. אני מגבש בימים אלה צוות שינהל את המסעדה, מגייס כסף, ונמצא במשא ומתן עם מספר גופים בקשר למיקום שלה. האפשרויות שעל הפרק, בין השאר, הן נמל תל-אביב והרצליה".
התחלת כבר לחפש מלצריות?
"בתיאוריה כן, אבל למעשה לא, כי שאין עוד מה לחפש מלצריות למסעדה שאין לה עדיין מקום".
חולם על הרשת כבר 12 שנה
אחירז מספר שהוא חולם כבר שנים להביא את הרשת לישראל. "לפני 12 שנה נכנסתי לסניף של הרשת בארה"ב", מספר אחירז, "מיד כשנכנסתי לשם ידעתי שחייבים להביא את הרשת הזאת לארץ. היא פשוט תפורה על המנטליות הישראלית".
באמת? יהיה סניף בירושלים, למשל?
"אני לא פוסל את האפשרות הזאת. גם לירושלמים מגיע. צריך להבין, שבסניפים הישראליים של הרשת לא יהיה ה-extreme של ההוטרס, לא יהיו בחורות בביקיני. בכלל, זה לא שאנשים באים לאכול במסעדה בשביל המלצריות. הוטרס היא מסעדה איכותית, ואנשים באים אליה בשביל לאכול אוכל טוב, לשתות ובעיקר להיות באווירה שהיא לא קז'ואל, אווירה נינוחה וכיפית. מהבחינה הזאת, זה תפור על עיר ים-תיכונית כמו תל-אביב".
היזם הישראלי אמר לרויטרס כי הוא מתכוון לפתוח 5 מסעדות מהרשת במהלך השנים הקרובות. לדבריו, מקומן עדיין לא נבחר, אך הדגיש כי הן לא יהיו ליד אזורי מגורים של אוכלוסייה דתית וכי המסעדות לא יהיו כשרות.
15 אלף מלצריות
מאז שנפתחה המסעדה הראשונה מרשת הוטרס בקלירווטר שפלורידה בשנת 1983, התרחבה רשת הוטרס ל-46 מדינות בארה"ב (430 סניפים) ו-23 מדינות בחו"ל, ביניהן סין, שווייץ, אוסטריה וברזיל. בכוונת הרשת לפתוח סניפים נוספים בהודו, ניו זינלנד, דובאי קולומביה וגואם בתוך שנתיים. החברה מעסיקה 25 אלף איש, ביניהן 15 אלף "בנות הוטרס".
ביולי שעבר מת יו"ר הרשת, רוברט ברוקס. ב-1966 ייסד ברוקס את חברת איסטרן פודס, שמכרה בהתחלה תחליף חלב לחברות תעופה, וכיום מייצרת רטבים תחת "נטורלי פרש פודס" במחזור מכירות שנתי של 100 מיליון דולר. ב-1984 רכש ברוקס ביחד עם קבוצת משקיעים מאטלנטה את הזכויות על רשת הוטרס, ובסופו של דבר רכש את השליטה ברשת והפך ליו"ר שלה.
ב-2003 ניסה ברוקס לתרגם את הצלחתה של רשת המסעדות לחברת תעופה. בשיאה, טסה הוטרס אייר ל-15 יעדים, אך בתחילת 2006 כרעה תחת נטל חוב והפסיקה את הטיסות המסחריות. כיום מבצעת החברה בעיקר טיסות שכר.
נגד רשת הוטרס הופנתה ביקורת בטענה כי היא מנצלת בחורות מושכות. באתר האינטרנט שלה אמרה החברה בתגובה כי טענות כאלו "הן מגוחכות כמו הטענה ש-NFL (התאחדות הפוטבול האמריקנית) מנצלת גברים גדולים ומהירים". עוד אמרה החברה בתגובה כי "לבנות של הוטרס יש זכות להשתמש במשיכה המינית הנשית הטבעית שלהן כדי להתפרנס, בדיוק כמו לדוגמניות העל סינדי קרופורד ונעמי קמפבל".
