אחרי הבליסה: התזונה שתנקה את הגוף ע"פ הסינים
ארוחות החג הכבדות כמעט מאחורינו. אז אחרי שהעמסנו את מאכלי הסדר הכבדים קבלו תפריט שהסינים מאמינים שינקה אתכם מבפנים ומבחוץ
אנו אוכלים, שותים ונושמים חומרים רבים, חלקם מזינים ואיכותיים וחלקם פחות. גם מערך הרגשות סופג גירויים, חלקם חיוביים וחלקם טרדות שונות, וגירויים אלה מחלחלים לגוף. חומרי התזונה והגירויים הרגשיים מחלחלים לגוף, הופכים למשקעים ומהווים מכשול לזרימת האנרגיה והדם. תקופת האביב המאופיינת כתקופה של פריצה אנרגטית הנה התקופה המומלצת לערוך בגופינו "ניקיון פנימי" על מנת לסלק את המיותר ולאפשר תנועה אנרגטית חיונית ומאוזנת בגוף.
ניקיון
המטרה המרכזית היא לסלק ממערכת העיכול בפרט ומהגוף בכלל את תחושת הכבדות לטובת קלילות ואנרגטיות. כדי להקל על המערכת ועל הכבד האחראי לנטרול הרעלים בגוף, יש לצרוך במשך שלושה שבועות מזונות קלים לעיכול, עשירים בסיבים וללא גיוון טעמים.
עיקר התזונה במהלך הניקוי יתבסס על אורז מלא לסוגיו (אורז מלא, אורז בר, אורז פרא, אורז ג'פוניקה) או לחילופין על שעועית מש. את הדגנים והקטניות יש לבשל ללא תיבול, כדי לחדש את תחושת האווריריות, הקלילות והנייטרליות של מערכת העיכול. בנוסף יש לשתות במשך היום מיצי ירקות על מנת להזין את הגוף במינרלים ובחומרי תזונה. מומלץ להוסיף למיצי הירקות מעט שמן זית על מנת לאפשר ספיגה מלאה של הויטמינים מהירקות.
הכבד מנטרל את הרעלים ומשחרר מתחים ואמוציות, ואחת ליום יש להזין אותו בכף שמן זית או שמן פשתן, בתוספת שלוש טיפות לימון סחוט. החמיצות של הלימון מעוררת את הכבד ומשפרת את זרימת האנרגיה בו.
בתקופת ניקוי הגוף חשוב לאכול את הארוחות בזמנים קבועים. מערכת העיכול בפרט והגוף בכלל ניזונים לא רק מאיכות האוכל אלא גם מההתנהגות שלנו סביב השולחן. לצד זמנים קבועים יש להקפיד על ישיבה בזמן האכילה, התמקדות בארוחה ובאכילה והימנעות ככל שניתן מטרדות חיצוניות כגון שיחות טלפון, צפייה בטלוויזיה, קריאת עיתון ועוד. כל אלה מאפשרים ומבטיחים הזנה טובה לא רק ברמה החומרית אלא גם ברמה האנרגטית.
צמחי מרפא סיניים
על מנת להשלים את משימת הניקיון מומלץ להשתמש בצמחי מרפא סיניים אשר ביכולתם לסייע בניקוי רעלים ופסולת מהכבד, ולחזק את מערכת העיכול.
- Lai fu zi - זרעי צנון. זרעי הצנון גורמים למזון ה"תקוע" בקיבה לנוע מחדש. הזרעים מכוונים את אנרגיית הגוף כלפי מטה וביכולתם לטפל בצרבת, בשיעול ליחתי ובתחושת מלאות בבטן.
- Gu ya – נבט האורז. נבט האורז מחזק את הקיבה ואת מערכת העיכול, ומשפר את התיאבון.
- Chen pi – קליפת מנדרינה בשלה. קליפת פרי ההדר מווסתת את תנועת המעיים ומעודדת פריסטלטיקה.
- Chai hu – קואש סיני. צמח הקואש משפר את פעילות הכבד ומעודד את תפקודו בהזרמת האנרגיה.
ודבר אחרון ואולי החשוב מכל: ההנחיות לתהליך הניקוי הן כלליות ומהוות בסיס לשינויים. ניקוי הגוף הוא אישי, בהתאם למתחולל בגופו של כל אדם ובהתאם לדרך חייו. הקשיבו לגופכם. שימו לב לתגובת הגוף לשינויים בתזונה. ניקיון אביב כזה מומלץ לבצע תוך ליווי מקצועי והתאמה אישית, על מנת לעורר את אנרגיית האביב ולהכין את הגוף לתקופה חדשה, הנפתחת עכשיו.
-
הכותבת היא מנהלת מסלול לימודי רפואה סינית ומעבירה סדנאות וקורסים בנושא תזונה נכונה לאורח חיים בריא ונכון במזרח מערב בת.ל.מ – המרכז לרפואה סינית קלאסית בישראל.