פריז: צפו בתצוגת אופנה שכולה משוקולד

סלון השוקולדים המסורתי של צרפת מתקיים השבוע בפעם ה-15 בפריז. השנה בחרו המארגנים כי התמה המרכזית של הסלון תהיה "האופרה" ולכן לכבוד יום הפתיחה הם ארגנו תצוגת אופנה שכולה "ברוח אופראית" וגם הכינו דגם ענק של בניין האופרה המפורסם בפריז, שכולו עשוי שוקולד בלגי יוקרתי וקריסטלי "סברובסקי".

"יצירת בית האופרה לקחה יותר זמן מיצירת מגדל אייפל בשנה שעברה. הייתה לנו יותר עבודה", סיפר אמן השוקולד ז'אן לוק דקלוזו. "היינו צריכים לחשוב כיצד לא לבזבז זמן וכיצד ליצור מבנה שימצא חן בעיני האנשים ויוקיר את המבנה".

במהלך הסלון, שיימשך עד ה-18 בחודש, יוצגו לא פחות מ-400 תערוכות שיחשפו את הטעמים והעיצובים האחרונים בתחום המתוקים. כך לדוגמא מציגה אחת התערוכות שוקולדים בצורות של פירות ים ואחרת בצורה של פרחים מסוגים שונים. את חלק מהמיצגים ילוו זמרי אופרה שיפגינו את יכולתם הוואקלית.

"השוקולד נמכר טוב, גם במיתון של 1929 זה היה כך והמכירות אפילו גדלו. למעשה, קיים יחס ישר בין עומק המיתון למכירות השוקולד", אמרה יוזמת הסלון סילבי דוסה. "ככל שאנשים לחוצים או מדוכאים יותר, כך הם קונים יותר שוקולד. זה טוב לנפש, זה טוב לגוף וזה נותן אנרגיה. כך שמרוויחים מכל העולמות".