ארה"ב: סטודנטים גלגלו את הסושי הארוך בעולם

בעוד ישראל ולבנון מתקוטטות על שיאי החומוס, בארצות הברית מצאו מאכל אחר למקד את מאמציהם - והוא בכלל יפני. סטודנטים באוניברסיטת ברקלי שבמדינת קליפורניה נאספו אתמול (א') כדי לגלגל את רול הסושי הגדול בעולם, שאורכו 100 מטרים. 

גם לצמחונים. סטודנטים ונינג'ות מגלגלים סושי (צילום: AP)

דובר מטעם האוניברסיטה אמר כי גליל האורז הענק הוא רול הסושי הגדול בעולם. בכך שברו הסטודנטים את השיא הקודם שנשבר בהוואי ב-2001. גם אז גלגלו סושי מסוג "קליפורניה רול", באורך 90 מטרים.

במסגרת המאמץ הטעים השתמשו המשתתפים ב-90 קילוגרמים של אורז,

36 ק"ג של אבוקדו, 36 ק"ג של מלפוננים וכן דגים במשקל 80 ק"ג. האוניברסיטה לא שכחה את תלמידיה הצמחונים, ולכן בחמשת המטרים האחרונים הדג הוחלף בטופו.

הפרויקט הוא פרי יוזמתה של אגודת החוקרים והסטודנטים היפנים בברקלי שאף התחפשו לנינג'ות במהלך הגלגולים. האירוע היה חלק מחגיגות 50 השנה להקמת המרכז לחקר תרבות יפן באוניברסיטה.