איך מכינים מרנג איטלקי
מרנג איטלקי, אחד משלושת סוגי המרנג שקיימים בקונדיטוריה, מבוסס על הקצפת חלבונים בתוספת סירופ סוכר חם. השף מאיר דנון מראה איך מכינים
הפקה ובימוי: אלעד רובינשטיין
השף מאיר דנון הוא המנהל המקצועי ב"בישולים , בית הספר הגבוה לקולינריה"
מומלצים
