המרוץ לחתונה: צריך לעבור את משוכת הספקים

עצמי את העיניים ודמייני את החתונה שלך, מה את רואה? אני מניחה שזה תלוי בשלב בו את נמצאת כרגע. הבוקר דיברתי עם מישהי שתיארה לי את תהליך חתונתה שהתקיימה בספטמבר האחרון כ"מבצע צבאי מתוכנן היטב". בינינו, לפעמים זה ממש ככה. אולי אנחנו מעדיפות לראות את הצד הרומנטי, הלבן שזור בתחרה עדינה, המלא אורחים מאושרים שיביאו צ'קים שמנים, אבל בינינו, עד שנגיע לכל המתוקים מתוקים האלה, הדרך ארוכה.

אם אתם נמצאים רגע אחרי הצעת הנישואים, אתם יכולים להיות אחד משניים - או בהיסטריה גמורה מכל הפרטים שיש לסדר, לארגן, לבדוק ולמיין ולא מסוגלים לעשות כלום - או שאתם באופוריה מהמחשבה על כל האהבה הזו מתנקזת לערב אחד ולא מסוגלים לעשות כלום. כך או אחרת, בעוד כמה ימים או שבועות תתאפסו על דימוי מציאותי יותר ותראו שאכן יש לא מעט לארגן, אבל אם עושים את זה נכון ומסודר, זה יכול להיות מסע נעים מאוד לעבר ערב מתוקתק ורומנטי בדיוק כמו שאת מדמיינת.

בדרך לחופה יש עוד אי אלו משוכות שצריך לעבור, והעבודה מול הספקים היא בהחלט משוכה משמעותית. אז רגע לפני שאתם קופצים, בואו לראות מה עומד לפניכם.

אז מי הם הספקים שלנו? בעצם כולם.

1. מקום האירוע

2. הקייטרינג

3. שירותי הבר

4. סלון הכלות/ מעצבת השמלה שלנו

5. מאפר/ת

6. מעצב/ת השיער

7. מעצב/ת המקום

8. התקליטן

9. הצלם

10. מעצב/ת הטבעות

11. מעצב/ת ההזמנות

עם כל אחד מהספקים יש נקודות חשובות שכדאי להקפיד ולהסכים עליהן.

• הדברים הכי חשובים בחוזה עם גן/אולם אירועים
  

הקייטרינג:

לאחר שטעמתם והחלטתם שאתם מרוצים והחך שלכם באקסטזה מהטעמים, שימו לב שגם בענייני אוכל צריך להיות מסודרים:

1. ודאו שהתפריט שבחרתם יופיע בחוזה, או כנספח שלו. לעיתים הטעימות נערכות בחורף, ובקיץ התפריט משתנה, לכן יש לסכם על הכל מראש. אם מודיעים לכם מראש שעוד יהיו שינויים בתפריט, סכמו שעליכם לאשר כל שינוי. אתם הרי לא רוצים שהסביצ'ה שבחרתם לתפריט הכניסה יהפוך לפלאפל עם טחינה בלי שידעתם והתאמתם לכך את שאר התפריט.

2. סכמו על כמות האוכל שיוגש באותו ערב לפי כמות המוזמנים ונסו גם כאן להגיע לסיכום סופי של הכמות מספר ימים לפני החתונה.

3. הגיעו לסיכום שמעל הכמות הזו תהיה כמות של כ-10% אקסטרות, שלא יהיה חסר אוכל חלילה. בפולניה נכנסים על זה לכלא (גם במרוקו).

4. בדקו כמה מלצרים מתוכננים לערב וסכמו על היחס המתאים. נהוג שיש יחס שונה כאשר האוכל מוגש בהגשה לשולחנות וכאשר הוא מוגש בשיטת הבופה. ממליצה בחום על יחס של 1:10- מלצר אחד על כל עשרה אורחים שלכם. זה יחס טוב, שיאפשר למלצרים שלכם לתת שירות מצוין לאורחים ולוודא שהם מרוצים ושבעים כל הערב. אגב, אם בחרת בבופה, דאגי לציין את מספר העמדות שתהיינה פעילות להגשת האוכל.

5. ודאי שהקייטרינג ימשיך להזרים אוכל עד סיום הערב, יש אורחים שנעשים רעבים גם ב-12 בלילה, וחשוב שיהיה להם משהו לנשנש.

שירותי הבר:

1. סוג תפריט השתייה שבחרתם תלוי למעשה באופי שלכם ובהרגלי השתייה של האורחים שלכם. חשוב שמה שבחרתם יופיע באופן ברור בחוזה.

2. סכמו על יחס הברמנים לאורחים. בבר רגיל (שאינו אקטיבי) נהוג לסכם על 1:80 ולא יותר, אז שימו לב. חשוב שלא יהיה תור בבר, אלא שהשתייה תוגש באופן שוטף ומהיר.

3. אם רכשתם בקבוקי שתייה יקרים כאקסטרה, ודאו שהם יוגשו לאורחים, אבל אם נשאר משהו - שהמשהו הזה יגיע אליכם ולא לברמנים שלכם. גם זה קורה לפעמים.

4. ודאו שיהיה כתוב ומסוכם שהברמנים שלכם יהיו מעל גיל 18, מנוסים במתן שירות בבר ומוכשרים לכך.

השמלה:

1. הקפידי שסוג השמלה שבחרת מופיע בבירור בחוזה (מספר או שם הדגם הנבחר).

2. הקפידי שיהיה סעיף שמתייחס למידת שביעות הרצון שלך מהתוצאה, כיוון שברוב המקומות תופרים לך שמלה חדשה, ולמרבה הצער, בלא מעט מקרים היא נראית שונה ממה שרצית או מהמראה שלה על הבובה בחלון הראווה. את צריכה להיות שלמה עם השמלה שלך, וחשוב שזה יסוכם מראש.

3. הקפידי שהחזרת השמלה תתבצע 48 שעות או יותר אחרי החתונה.

4. בדקי מה מבקשים ממך במקרה של לכלוך השמלה או אם היא חלילה תיהרס במהלך הערב ותראי שהסיכום מתאים לך. אם לא, נהלי כאן משא ומתן.

5. בדקי כמה תעלה לך אפשרות של קניית השמלה, אם זה מעניין אותך. לפעמים זה הפרש קטן מאוד לעומת השכרתה.

צלם:

1. אין מראה טוב ממראה עיניים. טרם שחתמתם על החוזה, שבו וצפו באלבומים שצילם הצלם המיועד ובסרט חתונה שהוא צילם. חייבים להתרשם 'על רטוב'.

2. סכמו מראש על שעת הפגישה ביניכם ביום החתונה, וכך לא תחכו לצלמים בשעות הבוקר, בעוד שהם יגיעו רק לצילומים של לפני החופה.

3. אם סיכמתם על שני צלמי סטילס וצלם וידאו אחד או כל סידור אחר, הכניסי את הסיכום לחוזה.

4. כמות התמונות עליהן סיכמתם צריכה להופיע בחוזה. הפרידו בין הכמות שאתם רוצים שיצלמו בפועל לבין מה שתקבלו אחר כך מודפס ובגדלים המבוקשים. יש לסכם כאן הכל באופן ברור וכתוב שחור על גבי פילם.

5. אלבומים - האם סיכמתם גם על אלבום מעוצב, או רק על התמונות עצמן? אם הבטיחו לך אלבומים בנוסף לאלבום שלכם, דאגי שכל זה יופיע בחוזה. לדוגמה, אם סוכם שתקבלו עותקים גם להורים, מקובל לקבל אלבום שלכם ושני אלבומים קטנים מלאים תמונות מפותחות מהאירוע כמזכרת להורים.

6. סרט וידאו – סכמו לקבל גם את חומר הגלם וגם סרט ערוך.

7. ממליצה בחום לסכם על כך שתראו את הסרט הערוך לפני שמסיימים אותו, כך שאם יש לכם הערות, תוכלו לתת אותן בטרם קיבלת את העבודה המוגמרת.

8. בדקו מי מחליף צלם זה או אחר במידה וחלילה לא יוכל להגיע.

9. הקפידו לוודא שהצלמים נשארים ומצלמים עד סיום הערב/עד שאתם אומרים להם שהם יכולים ללכת או מתי שתבחרו.

10. נושא המקדמות והתשלום לאחר האירוע חשוב. ודאי שהכל מסוכם לשביעות רצונכם. מקובל לתת עד 1,000 שקל כמקדמה ואף בצ'ק דחוי.

תקליטן:

המוזיקה כל כך חשובה, שימו לב שהדברים נעשים גם כאן בחוזה, אבל הוא מאוד כללי. בדרך כלל תקבלו חוזה סטנדרטי מהתקליטן, אבל אם לא, אנא רשמו לכם מספר דברים על דף ברור ומסודר והיפכו אותו לחוזה באמצעות חתימה משותפת על הדברים שסוכמו. חשוב.

1. סכמו על שעת הגעת התקליטן למקום האירוע, וחשוב שזה יהיה די זמן עבורו להתארגן כראוי. אם הוא אחראי גם לחלק מהתאורה או לתאורה כולה, הקפידו שזה כתוב בחוזה.

2. אם בחרתם רשימת שירים, הקפידו שהיא תופיע כנספח לחוזה.

3. גם כאן, נושא המקדמות והתשלום לאחר האירוע חשוב. הקפידו שהכל מסוכם לשביעות רצונך. מקובל לתת עד 1,000 שקל כמקדמה ואף בצ'ק דחוי.

מעצב/ת המקום

היום ברוב המקומות תקבלו את האולם עם שולחנות וכסאות. מעבר לזה, יש צורך במעצב/ת. לעיתים זה חלק מהדיל כולו, ולעיתים תבחרו במעצב/ת פרטית.

1. הכניסו לחוזה את כל פרטי העיצוב עליהם סיכמתם, עד צבע המפיות. ממליצה בחום, כדי לא לגלות ביום החתונה שהצבע הכחול, שאת הגוון המיוחד שלו עמלתם חודש שלם למצוא, התחלף בתכלת מצועצע.

2. התייחסו לכמויות- כמות שולחנות בעיצוב המיוחד עליו סוכם, כמות מנורות מעוצבות, כמות קישוטים מסוג זה או אחר.

3. גם כאן הקפידו להתייחס לעלויות כולל מקדמות ותשלום לאחר החתונה. הרעיון הוא לתת מקדמה קטנה, ואת הכל לשלם 48 שעות או יותר אחרי החתונה (כמו עם כל ספק).

4. אם יש תוספות כמו בועות סבון, רעשנים, נרות, צלחות עם ממתקים וכו', דאגו לציין מה נחשב 'ציוד מתכלה' ומה אתם אמורים להחזיר, כמו מפות וכו'. אתם לא רוצים להיות אחראים לציוד מתכלה, אלא רק לציוד יקר ומשמעותי באירוע. גם אז, בדקי שאין אחריות מוגזמת עליכם.

5. הקפידו שהמעצב/ת עובד מול המקום ביום החתונה ולפניו ואחריו בכל הנוגע לציוד ולעיצוב במקום, כדי שיהיה ברור שיש שיתוף פעולה ושזה על המעצב/ת ולא על אחריותכם לתאם ביניהם ולדאוג לדברים נוספים בשיתוף הפעולה.

מעצב/ת השיער ומאפר/ת:

1. התאריך והשעה בה קבעתם להיפגש, כדי למנוע איחורים.

2. אם סיכמתם על סוג מסוים של תסרוקת או איפור, רשמי לך את הדברים, כדי שביום האירוע תזכרו יחד מה סוכם ותוכלי להתארגן בצורה יעילה ומתאימה לך.

3. בדקו מה קורה במידה ואותו מעצב/ת, מאפר/ת לא יכול לתת לכם שירות באותו יום מפאת מחלה/ מקרה אישי וכו', מי מחליף אותו.

מעצב/ת ההזמנות:

1. סכמו על סכומים ותאריכי ביצוע, כדי שתקבלו את ההזמנות בזמן.

2. אם המעצב/ת עובדים ישירות מול בית הדפוס (וזה עדיף), דאגו לסגור את זה בזמן.

3. הסכימו יחד על המראה הסופי של ההזמנה אחרי כל השינויים והסקיצות שנזרקו לפח. דאגו להבהיר שההזמנות נשלחות להדפסה רק לאחר אישורכם.

מעצב/ת הטבעות:

1. בדקו שיש אחריות לטבעות ושניתן לחזור אליהם בכל בעיה. קבלו אישור על האחריות כנהוג עם כל מוצר מסוג זה.

2. הקפידו שהטבעות עומדות בכל הסטנדרטים המקובלים.

3. הקפידו לקבל את הטבעות הכי מאוחר שבועיים טרם החתונה, כדי שיהיה זמן לתקן ולשנות במקרה הצורך.

אז שימו לב לפרטים הקטנים כמו הגדולים. זכרו - קשה בחתימות, קל ברחבת הריקודים, ובטח בבוקר שאחרי...

בהצלחה!

• איה אנגל היא מחברת הספר "החתונה שלי - המדריך שלך בדרך לחופה" ומנחת מסיבת רווקות. האימייל של איה