כ-300 שפים לבנונים נאספו היום (שבת) בעיר פנאר, מזרחית לביירות, במטרה אחת: לשבור את שיא גינס בהכנת מנת החומוס הגדולה ביותר בעולם. הלבנונים שפכו לתוך קערת ענק יותר מ-10 טון חומוס, והצליחו לשבור בקלות את שיא גינס העולמי הקודם - 4 טונות חומוס - אותו הציבה ישראל בחודש ינואר האחרון.
צלחת החומוס הענקית הכילה כ-10,452 קילוגרמים של חומוס - משקל שנבחר במכוון, שכן הוא מסמל את שטחה של לבנון בקילומטרים רבועים. נציג גינס אישר כי השיא נשבר באופן רשמי, וכי לבנון כעת אוחזת בתואר הנכסף.
כל אחד והחומוס שלו (צילום: AP)
ככה זה נראה מלמעלה (צילום: AP)
עוד טיפה ועוד טיפה (צילום: AFP)
וככה נראה שיא חדש (צילום: רויטרס)
שבירת השיא הינה השלב האחרון במלחמת הבעלות של שתי המדינות על החומוס, המתנהלת מזה כמה שנים. שיא גינס עבר לידיים ישראליות באוקטובר 2008,
כאשר בפסטיבל החומוס הישראלי יצקו 400 קילו חומוס לצלחת שקוטרה ארבעה מטרים. הלבנונים לא עמדו בעלבון, ושנה לאחר מכן כינסו בביירות 250 שפים שרקחו לא פחות מ-2 טונות חומוס
בקערת ענק. אבל הם לא הספיקו לנוח על זרי הפטרוזיליה זמן רב, שכן באבו גוש התארגנו וכבר אחרי חודשיים הצליחו להכפיל את הכמות ולהחזיר את כבודו האבוד של החומוס הישראלי.
באופן גלוי מאשימה לבנון את ישראל בכך שהיא גונבת מאכלים ערביים כמו החומוס ומשווקת אותם ברחבי העולם כמאכלים ישראליים. אולם ככל הנראה שמלבד ענייני הכבוד יש כאן גם אינטרסים כלכליים הקשורים לצמיחתו של שוק החומוס העולמי. כפי שנכתב ב-ynet,
סיפור הרקע הוא קמפיין זוחל שמטרתו להעניק לתעשיינים הלבנוניים מונופול על השימוש בשם "חומוס". פאדי עבוד, יו"ר התאחדות התעשיינים הלבנונית, הצהיר כבר באוקטובר 2008 כי הוא מתכוון ליזום תביעה בינלאומית, בדרישה לאסור על יצרני מזון ישראליים למכור סלטים תחת השם "חומוס".
