מה שותים אחרי סקי?

סנגריה, טל חוטינר ויוסי בוזנח "סנהדרינק"

טל חוטינר(צילום: דודו אזולאי)

יוסי בוזנח(צילום: דודו אזולאי)

המצרכים:

2 כוסות יין אדום יבש וקל

1 כוס ורמוט אדום מתוק

1 כוס מיץ תפוזים

חופן פירות, חתוכים לקוביות קטנות (אגס, תפוז, תפוח, אשכולית)

2 מקלות קינמון

5 מסמרי ציפורן

1 שוט רום לבן (או ברנדי)

אופן ההכנה:

1. מחממים בסיר את כל הנוזלים, על להבה בינונית.
2. מוסיפים את הפירות, מוסיפים את התבלינים, ומערבבים.
3. לפני שרותח מסירים מהלהבה, מוזגים לכוסות קטנות, ואת היתרה שומרים על פלטת חימום למזיגה נוספת.