אחרי 5 שנים: מסעדת ברטי נסגרת
חודשים קשים בעולם המסעדנות: אחרי הסגירה של" קורדליה", "אדורה", "אחד העם 1", "קוצ'ינה תמר" ועוד, תיסגר בעוד כשבועיים גם מסעדת "ברטי" מרחוב המלך ג'ורג' בתל אביב, אחרי 5 שנים של פעילות
רק שנה עברה מאז "לידתה מחדש" של מסעדת "ברטי" במלך ג'ורג' בתל אביב, והיא כבר נסגרת: חמש שנים תפקדה המסעדה כביסטרו אינטימי שנחשב לאחד הקולות המובילים בקולינריה.
המסעדה נפתחה לפני כחמש שנים על ידי השפים רועי ענתבי ואור ברי. לפני כשנה פרש השף ברי מהשותפות, וענתבי נשאר השף והבעלים של המקום. עם פרישתו של ברי ערך ענתבי שיפוץ במקום, מיתג מחדש את השפה העיצובית, והוסיף לתפריט מספר מנות חדשות, חלקן היו מוצלחות מאוד.
מסעדת "ברטי" מצטרפת אל שורה ארוכה של מסעדות שנסגרו בחודשים האחרונים בתל אביב, ובהן מסעדת "קורדיליה" הותיקה של השף ניר צוק, מסעדת "אחד העם 1" של מיכל אנסקי, מסעדת "אדורה" ועוד.
מסעדת ברטי תיסגר במהלך חודש אפריל, ובמקומה ייפתח מיזם קולינרי חדש שבו יהיה שותף השף ענתבי.
