טוסקנה במטע האבוקדו
אווירת כפר, כלים נאים וצמחייה חובקת כל, בצד מאכלים מפרויקט "טעימה מהגליל", מצפים לכם בטורקיז שבמושב בית יצחק
בשיתוף עם משק צוריאל
סביבת בית הקפה טורקיז במושב בית יצחק שבשרון נראית כתמונה מנוף אחר. אולי טוסקני. מבנה בעל חזית אבן עתיקה, מקושטת באריחים צבעוניים, מרפסת רחבה בעלת דק עץ, צמחיה שופעת ומטופחת ושלל פרחים. בשטח פזורים להם כדים בסגנון עתיק, מזרקות ושולחנות פסיפס.
קצת קשה להאמין שבית הקפה הזה, שקיים במקום כבר 14 שנה, ומגיש תפריט מגוון של ארוחות בוקר מיוחדות, בשרים, פסטות, קינוחים תוצרת בית ועוד, היה בעבר מכולה שעברה שיפוץ יסודי.
בחלקו הפנימי של בית הקפה נגלים תקרה נמוכה, ריהוט עץ ואביזרי עיצוב וקישוט על הקירות, דוגמת מראות גדולות במסגרות תמונה. גם כלי האוכל מיוחדים: טאג'ינים מרוקאים, צנצנות מקסימות בהן מוגשים הקינוחים וכוסות אספרסו מקרמיקה.
מצדו האחד של בית הקפה, גלריה לריהוט ולגופי תאורה. מצדו האחר, חנות גדולה לעיצוב הבית, לכלים ולתכשיטים. שטח בית הקפה וסביבתו משמשים גם חלל התצוגה של המתחם. רבים מהרהיטים ומאביזרי הנוי הנמצאים בו ניתנים לרכישה במקום. מפעם לפעם טורקיז קפה פושט ולובש צורה – הריהוט כולו מוחלף, העיצוב משתנה, פרחים חדשים נשתלים בכדי הענק.
והכל קורה בתחום המושב. בדרך לטורקיז חולפים על פני הבתים היפים, החממות, פה ושם רפת, כך שאווירה כפרית ומקסימה עוטפת את המבקרים ושובה את הלב בקלות. וכשמגיעים לבית הקפה, מבחינים במטע אבוקדו גדול המשתרע בחלקו הדרומי. בקיצור, הבריחה המושלמת.
טורקיז, דרך חפר 19, מושב בית יצחק
לפנייה לכתב/ת 
