שתף קטע נבחר
 

אח שלו

אווירת רטרו ואח עצים שבוערת בחורף, תפריט חלבי עשיר וגם מנות מפרויקט "טעימה מהגליל", מוגשים באהבה במוסקט שבמושב אודים

בשיתוף עם משק צוריאל

 

במושב אודים הפסטורלי בלב השרון, מקום בעל חשיבות היסטורית בהיותו הישוב היהודי הראשון שהוקם בישראל לאחר קום המדינה, שוכן מוסקט. זהו בית קפה כפרי, שפועל כאן כבר 14 שנה, והוא למעשה חלק ממתחם הכולל חנות לרהיטים וכלי בית מיוחדים וחנות אופנה.


 (צילום: יח"צ) (צילום: יח
(צילום: יח"צ)

ההאנגר הגדול היה במקור לול תרנגולות של אחת ממשפחות המושב. תחילה פתחו בו חנות, כשהתעורר ביקוש לקפה נכנסה מכונת קפה, ובהמשך התפתח בית קפה בעל תפריט חלבי עשיר, כולל דגים, תבשילי קדרה וגם מנות טבעוניות.

 

החומר השולט בבית הקפה, נוסף לאהבה, כפי שמעידים בעליו, הוא עץ. בחלק החיצוני משתרע דק, ובו ספות וכריות, האזור האמצעי הוא פטיו והחלל הפנימי חמים יותר. מי שנכנס, מיד חש בבית, אומרים אנשי מוסקט.

 

מסביב זרועים אלמנטים עיצוביים שכולם רטרו: מקלט רדיו מימי קום המדינה, טלפוני חוגה ישנים, כרזות פרסומת מימים רחוקים. כשלקוח מזמין שולחן בבית הקפה, שמו נכתב בגיר על לוח. ממש כמו פעם.

 

 (צילום: יח"צ) (צילום: יח
(צילום: יח"צ)
 

בחורף פועלת במקום אח רומנטית, שבה בוערים עצים. למעשה, יש שניים כאלה: בפטיו ובחדר הפנימי. האווירה כולה אומרת כפר. ומי ששכח שהוא נמצא במושב, יכול פשוט להרים את העיניים ולהתבונן בצמחיה ובעצי הפקאן. הרגיעה מגיעה מיד.

 

 (צילום: יח"צ) (צילום: יח
(צילום: יח"צ)

 

מוסקט, רחוב הדקל, מושב אודים

 

 

לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
מומלצים