יחידת אגוז
בית קפה בהשראה צרפתית, מטבח בהשראה איטלקית, פינת וי.איי.פי קטנה וגם מנות מפרויקט "טעימה מהגליל" יש בקפה אגוז החיפאי
בשיתוף עם משק צוריאל
קפה אגוז בשכונת הדר בחיפה מגדיר עצמו אומנם כמקום משפחתי ושכונתי, ועדיין יש לו שאיפה בריאה "לשנות את פניה של הדר". התפריט חלבי בהשפעה איטלקית ויש פסטות, פיצות, כריכים, דגים וגם 16 סוגי עוגות, בהם מתגאים כאן.
העיצוב חם ומזמין, והסגנון צרפתי אריחים אדומים, מדפים הנושאים ספרים ומזמינים את הסועדים לשבת ולעיין. מקור ההשארה החזותי היה בתי קפה הקטנים בצרפת שבהם בילו הבעלים שעות לא מעטות. המטבח, לעומת זאת, ספג השראה מבתי הקפה של ונציה.
המנה המייצגת ביותר את המקום היא פסטה סלמון מעושן ברוטב פטריות, או רוזה, או טריאקי מיוחד. המלצרים ואנשי הצוות בוחרים בדרך כלל בסלט הפטריות עם אגוזי המלך. חומר הגלם המנצח במטבח של קפה אגוז הוא גבינות שונות.
האורחים יושבים בחוץ, על המדרכה או בחלל הפנימי. המקום הנחשק ביותר הוא "פינת וי.איי.פי" במרכז המסעדה, המנותקת משאר חלקיה ומתאימה לארבעה סועדים. לרוב נעשה בה שימוש לפגישה עסקית, או לאירוע קטן ומיוחד.
המוזיקה שקטה ורגועה, דוברת עברית בדרך כלל. חלק מלקוחות המקום הם אנשים מוכרים. אחד מהם, שמרבה להגיע, הוא השחקן אלברט אילוז. כששואלים את הבעלים מיהו הלקוח המפונטז שלהם, הם לא הולכים רחוק מדי: שר הביטחון היוצא, בוגי יעלון.
אבל כשהשאלה נוגעת למקום שבו היו חולמים לפתוח סניף, אין בעיה להפליג בפנטזיה - עד ונציה, גם "לסניפון קטן במנהטן" לא היו מתנגדים. יפה להם.
קפה אגוז, הרצל 20, חיפה
לפנייה לכתב/ת 
