שתף קטע נבחר

ההרעלה בגן הילדים: משרד הבריאות בודק את טונה ויליגר

אתמול פורסם ב-ynet כי פעוטות בני שנתיים ושלוש פונו מגן ילדים לבית החולים עם פריחה, גרד ואדמומיות. נבדק אם יש קשר בין אכילת סלט טונה של המותג ויליגר. היצרנית "נטו": "טרם ידוע אם הגורם לבעיה במוצר, במרכיבים אחרים כגון מיונז או בדרך האחסון והטיפול במזון"

מה גרם להרעלה מטונה בגן ילדים? במשרד הבריאות פתחו בחקירה על מנת לבדוק את הנסיבות שבעטיין הגיעו לבית החולים 36 פעוטות ו-2 מבוגרים, אחרי שאכלו טונה של המותג ויליגר השייך לקבוצת "נטו". מדובר באריזות טונה במשקל של 1 ק"ג הנמכרות לשוק המוסדי.

 

אחרי בדיקה: ההרעלה בגן הילדים - מקור הזיהום בגן

 

אתמול (ג') התקבל דיווח במגן דוד אדום על פעוטות בגן ילדים בבאר יעקב, שסובלים מסימנים של אלרגיה לאחר שאכלו סלט טונה. על פי הערכה של הצוות הרפואי, הילדים אכלו טונה מקולקלת ולכן 12 מהם פיתחו סימנים של הרעלת היסטמין, תופעה נפוצה לאחר אכילת דגים מקולקלים. הפעוטות סבלו מתופעות של פריחה וגרד בעור בפנים ובידיים.

 

כדי לוודא שאין חשש לבריאות הפעוטות, כל מי שאכל מהטונה פונה לבית החולים גם אם לא פיתח תסמינים של הרעלה, על מנת לעבור בדיקות מקיפות. בשעות אחר הצהריים שוחררו הפעוטות והמבוגרים לביתם.

 

במקביל הועבר דיווח למשרד הבריאות וזה החל בבדיקות. על פי ההערכה, תוקף הטונה לא פג - תוקף ולכן דגימות נשלחו למעבדות במטרה לבחון אם הבעיה היא בתהליך הייצור או האחסון.  

 

מגן הילדים נמסר כי הטונה מתקבלת בימי ראשון באריזות ואקום גדולות וכי היום פתחו אריזה שקיבלו בשבוע שעבר. האריזה הפתוחה נשלחה למעבדה באבו כביר. שתי אריזות נוספות שנמצאו בגן, סגורות, יישלחו מחר לבדיקה. 

 

 

ממשרד הבריאות נמסר בתגובה: "המקרה דווח למשרד הבריאות. צוות לשכת הבריאות של מחוז מרכז החל בחקירה אפידמיולוגית".

 

מ"נטו", יצרנית המותג ויליגר, נמסר בתגובה: "המוצר האמור הוא טונה ויליגר 1 קילוגרם בשקית, המיועד בעיקר לשוק המוסדי (כגון אולמות ארועים, חברות קייטרינג, בתי מלון וכו׳). סלט הטונה שהוכן תוך שימוש במוצר נלקח לבדיקה על-ידי משרד הבריאות, טרם ידוע אם הגורם לבעיה במוצר, במרכיבים אחרים כגון מיונז או בדרך האחסון והטיפול במזון. משרד הבריאות בודק את הנושא ובמידת הצורך החברה תפעל בהתאם להנחיותיו".

 

 

לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
מומלצים