שתף קטע נבחר

פסטיבל הבננה טעם כנרת חוזר

פסטיבל הבננה טעם כנרת בשנתו השנייה הפך להיות מסורת המשלבת בין תיירות חקלאית מובילה לבין קולינריה במיטבה

במהלך ימי הפסטיבל, הבננה תוביל שלל אירועים סביב הכנרת. הפסטיבל יתקיים בחג החנוכה, בין 22.12 ל-31.12 2016, ביוזמת המועצה האזורית עמק הירדן האגף לפיתוח כלכלי מחלקת התיירות, וצמח מפעלים - צמח בננות ומציע שני סופי שבוע וחג חנוכה עם שפע פעילויות ואירועים מעולם התיירות, החקלאות והקולינריה, בסימן הבננה.

בפסטיבל יתקיימו שלל אירועים כמו תחרויות "בעיטת הבננה" ו"מלך הפוייקה" המסורתיות, "ריצת הבננה" הראשונה עם שלושה מסלולי ריצה בתוך מטעי הבננות, תערוכת צילומים "האיש שמאחורי הבננה", סיורים חקלאיים וסדנאות לכל המשפחה, מופע של יהלי סובול כולל קאבר ל"מכופף הבננות", תפריטים מיוחדים במסעדות, סדנאות בישול מגוונות ומסיבות שמחות בנושא הבננה ועוד פעילויות רבות.

 

בקיבוץ דגניה א' תערך תחרות "בעיטת הבננה", בהשתתפות כדורגלני עבר בכירים. לצד התחרות יוקם שוק איכרים גדול, המוקדש לתוצרת החקלאית של העמק.

גם תחרות "מלך הפוייקה" חוזרת השנה, כאשר קבוצות נוער מכל הארץ יגיעו להתחרות ולראות מי מכין את הפוייקה הכי טעים בעמק, כשבכל פוייקה יבערו עלי בננה בתחתית, עבור ארומה וטעם ייחודיים. קבוצת "רצי העמק" יערכו, לראשונה בפסטיבל, את ריצת הבננה, המתקיימת ממש בתוך מטעי הבננה. הריצה תתקיים בשלושה מסלולים השונים, על פי רמת הרצים, כולל מסלול המתאים לילדים.

בהתאם לשם הפסטיבל, ברחבי העמק ייערכו מגוון אירועים וסדנאות קולינריים. במסעדת צל תמר בנו תפרטי מיוחד לימי הפסטיבל, בהשראת הבננה. במסעדת טעים בצמח יתקיימו הפעלות, מאפים ומטעמים בדגש על קבלת האחר ותרומה לקהילה על ידי מורי ותלמידי בית הספר שחף - בית ספר לחינוך מיוחד.

 

ב'גליתא' בקיבוץ דגניה ב', יקיימו חווית שוקולד מיוחדת למבוגרים, אשר תכלול טמפרור שוקולד ועטיפת בננות. במסעדת "מרינדו" שבעין גב, יציעו ארוחה קובנית מופלאה הכוללת מגוון נתחי בשר משובחים שיתמזגו באופן מיוחד עם טעמי הבננה. במסעדת רוברג תתקיים חגיגת טעמים בנינוח קאנטרי, עם ארוחה שהוכנה והורכבה במיוחד עבור הפסטיבל, כאשר כל מנה מעניקה פרשנות שונה ויוצאת דופן לבננה. בנוסף, במשך כל ימי הפסטיבל יוגשו ארוחות בוקר מיוחדות, בכיכובם של פנקייקים חמים בליווי בננות טריות.

 

גם הלילות בפסטיבל לא יהיו נטולי אירועים. במועדון ה'דוריס בר' באפיקים תתקיים מסיבה ברזילאית רועשת עם הרבה שייקים של בננה והמון שמחה. בקיבוץ דגניה ב', תיערך מסיבה בקצב הבננה אשר תפתח ב'מסיזומבה' קצבית במיוחד בפאב "הבום", עם בשר משובח מבית היוצר של אלעד קורנפיין ו"שירת הבשר" בליווי מוזיקה פורטוגזית מקפיצה, מסיבת סלסה ומשקאות אל תוך הלילה.

 

מלבד האוכל, במהלך ימי הפסטיבל, יתקיימו באזור שלל אירועי תיירות מרתקים, לכל המשפחה. במתחם 'תמר כנרת', חנות התמרים הגדולה בישראל, תתקיים פעילות חווייתית עם סדנת קליעת סלים ואירוח של שף אשר יבשל במקום עם מוצרים איכותיים של המקום. ב'אגדת לחם' בנהריים גשר יתקיימו סדנאות של קישוט סופגניות בנניות, וכן סיורי עששיות 'אור וחשמל' מרתקים.

 

באתר נהריים יהיה הפנינג לכל המשפחה, הכולל סיורים מלאי סיפורים, בכרכרות אשדות אשר יצאו מהאתר לחוויה טיולית בכרכרה הרתומה לסוס, בשבילי ההיסטוריה ובלב הטבע של עמק הירדן. בימי הפסטיבל 'צמח נסיונות', מרכז למחקר חקלאי, יחשפו את כל סודות הבננה, בסיורים מרתקים במטעי הבננות. "בשבילים" יציעו נהיגה אתגרית וסיורי בוטיק ייחודיים וחוויתיים בין מטעי הבננות הכוללים סיפורי חקלאות אז והיום ובבית גבריאל תוצג תערוכת צילום חדשה – "האיש מאחורי הבננה".

 

במשק קרמר- 'מי ומו' יבניאל-מציעים פעילות חוויתית במשק החקלאי וברפת הרובוטית, הכוללת האכלת פרות, השקיית עגלים, פינת ליטוף, והשתתפות בסדנא להכנת גבינה ביתית ומשקה בטעם בננה. על הפן התרבותי הופקד יהלי סובול, במופע משיריו מכל הזמנים בפאב הבום בדניה ב', כולל קאבר מיוחד לפסטיבל לשיר "מכופף הבננות".

 

פרטים נוספים באתר  או בפייסבוק "פסטיבל הבננה טעם כנרת"

ובטלפון 04-6752727

 

 

 

 

לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
מומלצים