שתף קטע נבחר
 

אסף גרניט פותח מסעדה חדשה בפריז בשם "בלגן"

קודם לונדון ועכשיו פריז: השף אסף גרניט וקבוצת מחניודה פותחים בפריז את מסעדת "בלגן", שתמוקם במלון מריוט סמוך לפלאס ונדום. השיפוצים בחלל המסעדה כבר החלו, והיא אמורה להיפתח בעוד כחודשיים


 (צילום: רון קדמי) (צילום: רון קדמי)
(צילום: רון קדמי)
נחשף שם המסעדה המסעדה החדשה של אסף גרניט וקבוצת מחניודה בפריז: בעוד כחודשיים יפתח השף גרניט ושותפיו מסעדה חדשה במרכז פריז שתקרא "בלגן". המסעדה תמוקם בתוך אחד ממלונות מריוט בפריז - מלון מריוט אופרה אמבסדור, מלון בדירוג ארבעה כוכבים.

 

שותפיו של גרניט במסעדה החדשה הם צרפתים מבעלי המלון. המסעדה ממוקמת ליד פלאס ונדום, לא הרחק מגני טולרי ומכנסיית המדלן. 

יאללה בלגן (צילום: יהב יעקב) (צילום: יהב יעקב)
יאללה בלגן(צילום: יהב יעקב)
 

מסעדת ״בלאגן״ מצטרפת למסעדת ״מזנון״ של אייל שני, שנפתחה בפריז באזור המארה בחורף 2013.

גם עושה את פריז (צילום: מוטי לבטון) (צילום: מוטי לבטון)
גם עושה את פריז(צילום: מוטי לבטון)
 

"בלגן" תהיה המסעדה השלישית של גרניט וקבוצת מחניודה מחוץ לגבולות ישראל - קדמו לה מסעדת "פאלומר" ומסעדת "ברברי" בלונדון, שתי מסעדות מצליחות, שזכו תוך זמן קצר מיום פתיחתן לביקורות חיובית וקצרו שלל שבחים. מסעדת "פאלומר" גם הופיעה על כריכת מדריך מישלן האחרון.

מסעדת "ברברי" של אסף גרניט בלונדון (צילום: Carol Sachs) (צילום: Carol Sachs)
מסעדת "ברברי" של אסף גרניט בלונדון(צילום: Carol Sachs)
האם תצליח מסעדת "בלגן" לשחזר את ההצלחה של שתי אחיותיה הלונדוניות? כולנו צפייה.

 

לידיעה לא התקבלה תגובה מקבוצת מחניודה.

 

 

 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
צילום: רון קדמי
הכירו את מסעדת "בלגן" של השף אסף גרניט בפריז
צילום: רון קדמי
מומלצים