אוכלים כשר: מסעדות כשרות באיטליה

(צילום: ירון ברנר)

רומא La Taverna del Ghetto I 

המסעדה מציעה תפריט מלא של מנות פתיחה, מנות עיקריות וכמובן קינוחים, הכל בכשרות מלאה. אי אפשר שלא להתרשם מהארטישוק הרומאי המפורסם שמשתלב כמעט בכל מנה במסעדה, ומחבר מנות ישראליות במיוחד, כמו שיפודי קבב, לאווירה האיטלקית.

06-68809771, Via Portico d'Ottavia 8

רומא Ristorante Yotvata I

מסעדה חלבית כשרה הממוקמת בכניסה לגטו היהודי ברומא, ומתאימה גם למשפחות עם ילדים. תמצאו כאן פסטות איכותיות במיוחד העשויות במקום בעבודת יד, לצד קינוחים איכותיים שקשה לוותר עליהם בסוף הארוחה.

(צילום: מתוך עמוד המסעדה)

06-68134481 ,Piazza Cenci 70, 00186 Rome

רומא Ba Ghetto I

אמרתם איטליה, אמרתם פיצה. אבל בואו נודה על האמת - כל תייר חובב אוכל יודע שהמטבח האיטלקי מבוסס על הרבה יותר מזה.

(צילום: מתוך עמוד המסעדה)

מסעדת Ba Ghetto היא מסעדה כשרה וידועה היטב במחוזות רומא, וממוקמת במרכז העיר. המסעדה מציעה מטעמים המבוססים על המטבח היהודי-איטלקי, בשילוב עם נגיעות ים תיכוניות. המנות הבולטות כאן מגיעות דווקא מכיוון הגריל, עם מקבץ בשרים שישכנע כל אחד לוותר על הפיצה.

(צילום: מתוך עמוד המסעדה)

רשימת היינות של המסעדה כוללת גם יינות מיקבים ישראליים, מה שמעניק לכל המקום הזה תחושה ביתית במיוחד.

Via Portico d'Ottavia, 57, 00186 Rome, 06-68892868

ונציה GAM GAM I

מסעדה בשרית כשרה הממוקמת בכניסה הראשית לגטו היהודי בוונציה, על גדות הנהר, עם תפריטים בעברית ומלצרים (טוב, לפחות חלקם) דוברי עברית. תמצאו כאן מנות יהודיות קלאסיות כמו מרק קניידעלך, מסבחה, חומוס וקוסקוס שמשולבות באופן טבעי בתפריט. כאן הפסטה האיטלקית היא רק תירוץ.

1122 Ghetto Vecchio, Venice

++(39) 366.250.4505

מילאנו Carmel I

מסעדה חלבית כשרה במילאנו, שמאפשרת גם למשפחות ליהנות מארוחת צהריים או ערב בלב בירת האופנה של איטליה, במחירים סבירים.

Viale S. Gimignano, 10, 20146 Milano

+39 02 416368

הדולומיטים MY KOSHER HOTEL I

מסעדה, פיצרייה ובר - מסעדת המלון הכשר הראשון באיטליה, עם אישור כשרות למהדרין לאורך כל השנה. המלון, שנמצא בלב הדולומיטים האיטלקיים המפורסמים, כולל מעבר נוח אל מסעדה כשרה לארוחות ערב, וגם לפיצרייה כשרה ובר אמריקאי כשר, למי שמאס באוכל האיטלקי.

Streda de Doleda - 38032 Alba di Canazei

(39)0462 602460

רוצים ללמוד להכין פיצה בעצמכם בבית? צפו בשף ארז קומרובסקי עושה את זה:

הכתבה באדיבות יאיר די קאסטרו, מחברת התיירות "סולו איטליה"