הסיר של המשביר
טרנד המותגים הפרטיים מגיע גם למשביר לצרכן • מתחילה לשווק כלי בית תחת השם KITCHTABLE • המחירים אטרקטיביים אבל לצרכן קשה להשוות בין מותגי הרשתות
זוהי ה־שנה של המותגים הפרטיים בעולם כלי הבית. אחרי רשתות גולף אנד קו ואייס, גם המשביר לצרכן נכנסת לתחום, ובגדול, עם מותג פרטי חדש: KITCH&TABLE. המותג, שפיתח ישראל מאיו, לשעבר מנכ"ל נעמן־פורצלן, יתמקד בשלב ראשון בסירים ובמחבתות. 34 פריטים מושקים בו־זמנית ומחולקים ל־3 קטגוריות. לדברי משה ברוקס, סמנכ"ל סחר ושיווק במשביר, בשנה הקרובה יתווספו סכו"ם, כלי אפייה וצלחות.
כפי שפורסם לראשונה ב"ממון", גולף אנד קו הרחיבה את המותג הפרטי של כלי הבישול והצלחות, Salt & Pepper, למכשירי חשמל. אייס הרחיבה את מגוון הסירים תחת מותג הבית. את הסירים והמחבתות של שתי הרשתות מייבאת מילניום מרקטינג, שבעצמה הרחיבה לקראת פסח את קו הסירים ומוצרי המטבח בסדרת "ארקוסטיל אדוני". מעבר לכך, להום סנטר יש את "הום", ולפוקס הום את קו הסירים והמחבתות של חיים כהן.
האם פריחת המותגים הפרטיים איננה בעוכרי הצרכנים, שמתקשים להשוות מחירים כאשר כל רשת עושה שבת לעצמה, וצרכן שאיננו מומחה בכלי מטבח לא יכול לערוך השוואה אמיתית? "המותג הפרטי מחבר בין המפעלים לצרכן ומאפשר להנגיש במחירים שווים לכל נפש מוצרים שנקנו ממפעלים המייצרים לספקים הגדולים", אומר ברוקס.
לטענת ישראל מאיו, המשביר לצרכן נמנעה מללכת במסלול האופייני למותגים פרטיים בתחום. "מגיעים לספק, רואים מוצרים מוגמרים, מדביקים את שם המותג ומוכרים לצרכן. אנחנו הגענו למפעלים כמו של חברת Caseay הספרדית והכתבנו להם את המפרט שמתאים לצרכן הישראלי. כך לדוגמה, גובה הדפנות של הסוטאז'ים (הכלאה בין סיר למחבת - ש.ח) המקובל בספרד נע בין 8־10 ס"מ, ובישראל פופולרי גובה של 7־8 ס"מ".
סיר לפי מחיר
הסירים והמחבתות חולקו ל־3 קבוצות עיקריות לפי החומרים והמחירים:
קבוצת Good: הקבוצה הבסיסית ברמות המחירים הנמוכות. כוללת שתי סדרות, פריזמה ואינוקס דיילי. בכל סדרה 7 סירים ומחבתות והן מתאפיינות בקו צעיר. הסירים עשויים אלומיניום בציפוי נון־סטיק (פריזמה) ונירוסטה (אינוקס דיילי). פריזמה היא סדרה צבעונית, אינוקס דיילי במראה נירוסטה מוברשת עם ידיות צבעוניות. המחירים: 90־270 שקל לפריט.
קבוצת Better: 3 סדרות, ובכל סדרה 7 פריטים. אורבנו (סירי אלומיניום בציפוי נון־סטיק ומראה גרניט), קאסט אלומיניום (יציקת אלומיניום מלאה בציפוי נון־סטיק עם ציפוי חיצוני מאט שחור וגרניטופ (יציקת אלומיניום מלאה בציפוי פנימי במראה שיש וחיצוני בשחור מאט, במחבתות - ידיות דמויות עץ). מחירים: 140־300 שקל.
קבוצת Best: היקרה ביותר, עם סדרת בלאק לאבה - המתחרה בסירי הפרימיום. בנויים מיציקת אלומיניום מלאה, ציפוי נון־סטיק וציפוי חיצוני שחור מאט עם ידיות אלומיניום לתנור. המחירים: 200־340 שקל.
ואיך המחירים בהשוואה לשוק? תלוי במוצר, במבצע ובנקודת המכירה. סירי גרניטופ עולים 150־225 שקל. באתר קוק סטור מצאנו סירים עם ציפוי אבן של ארקוסטיל בגדלים זהים ב־199־325 שקל. קשה לדעת אם מדובר בטיב זהה. מוצרים מקבילים של נעמן נמכרים במשביר במחירים גבוהים יותר. מוצרים ממותגי הבית של הום סנטר ואייס ניתן להשיג במחירים קרובים למותג החדש, אך קשה לשפוט איכויות. באתר שופרסל יש כרגע סירים ומחבתות במחירים אטרקטיביים יותר בזכות 70% הנחה.
