כולנו מסובים: על חשיבות ארוחת הערב המשפחתית
בעולם המערבי המהיר והקצבי, מעניקה ארוחת הערב המשפחתית תמיכה רגשית לכל אחד מהיושבים לשולחן. הילדים לומדים מהי אחריות ואיך לשוחח בשקט, וההורים מרוויחים זמן איכות משובח. ארוחה מהלב
אין ויכוח שארוחת הבוקר היא החשובה ביותר לגוף, הטובה ביותר לדיאטה ויעילה ביותר לצמצום נשנוש מיותר בהמשך היום. אבל מה לגבי ארוחת הערב? ועוד יותר מזה – עד כמה חשוב שנאכל אותה בצוותא, כל המשפחה, עם אבא ואמא, אח ואחות ואולי גם כלב או חתול שמזנבים בכם מתחת לשולחן ומצפים לפירורים.
בעולם המערבי, הקצבי והמהיר, איזה מקום יש לארוחת הערב בהוויה המשפחתית? בתמיכה הרגשית בכל אחד מהיושבים סביב השולחן? אם ארוחת הבוקר הכי חשובה לגוף, אז ארוחת הערב הכי חשובה ללב.
"מחקרים רבים נעשו ונעשים בתחום חיזוק והעצמת המשפחה", מסבירה אורית מילשטיין, יועצת משפחתית ומנחת הורים במכון אדלר."הקונספט המרכזי החוזר
בכולם הוא שמשפחות מחוזקות הן אלה המבלות יותר זמן יחדיו".
למה הכוונה?
"נטילת חלק באחריות המשפחתית מפתחת הערכה עצמית גבוהה ומאפשרת התמודדות טובה יותר עם בעיות. ילדים שלקחו על עצמם חלק באחריות המשפחתית פיתחו יכולת טובה יותר לעזרה עצמית, יכולת טובה יותר להתמודדות עם בעיות והתבגרו יותר מהר מילדים שלא. מערכת יחסים קרובה יותר עם ההורים מעודדת התפתחות חברתית ופסיכולוגית חיובית. שותפות בארוחה משפחתית היא אמצעי להשגת כל אלה".
והארוחה המשפחתית משפיעה גם על ההורים?
"בהחלט. הם מרוויחים זמן איכות עם הילדים, שלא לדבר על כך שהם בעצמם זוכים לאכול כמו שצריך. הורים המודעים לצורך בחיזוק מיומנויות הוריות, מדווחים
שלאכילה משותפת של המשפחה יש משמעות מיוחדת על מהלך חייו התקין של הילד. קירוב וחיבור במשפחה, שמתקיים תוך כדי האכילה המשותפת. זו הזדמנות נדירה ללמד את הילדים נימוסים, להעביר ערכים ותחושת 'יחד'".
אז מה מומלץ למשפחות?
א. למסד דפוס של ארוחות ערב משפחתיות עוד כשהילדים צעירים כדי ליצור הרגל.
ב. הכניסו את מועדי הארוחה ליומן ותנו להן עדיפות בלוח הזמנים שלכם.
ג. בזמן הארוחה כבו טלוויזיה, טלפונים והפרעות אחרות. היו מכוונים האחד כלפי השני.
ד. אפשרו לכל אחד להתבטא בנימוס בזמן הארוחה. שולחן האוכל איננו המקום למריבות.
ה. אפשרו לבני המשפחה להיות מעורבים בארוחת הערב באופנים שונים: הכנתה, עריכת השולחן, קניית המוצרים, התכנון והחיסול.
