תמר מצוי
שם בוטני: Phoenix dactylifera
משפחה: הדקליים palmae
תקופת פריחה: מרץ
תקופת עלווה: כל השנה
אזור פריחה: נדיר עד פזור וכתמי בערבה, אזור ים המלח, בקעה תחתונה והנגב הנמוך, בחבל הים תיכוני התמרים הם פליטי תרבות (עץ נוי ומאכל נפוץ בכל הארץ). התמר גדל ליד מקורות מי-תהום מתוקים וגבוהים, ועל כן ההולך במדבר יכול להיעזר בהם לזיהוי מקור המים מרחוק.
צילום: אמנון נחמיאס
פרי התמר הוא אחד משבעת המינים, והוא נאכל לח או יבש. אך לכל חלקיו של עץ התמר יש שימוש: העלים משמשים כגג לסוכות (הן בחג והן אצל נוודים במדבר) הפירות יכולים לשמש גם להפקת יין ודבש, סנסיני התמר (שעליהם תלויים הפירות) משמשים לטאטוא, מסיבי התמרים אפשר להכין חבלים ובגזע ניתן להשתמש כשוקת לצאן, לאחר שתוכו מרוקן. מזן של דקל מפיקים לולבים, שהם חלק ממצוות חג הסוכות.
התמר נזכר מספר פעמים במקרא, כמו למשל: "ויבאו אילמה ושם שתים עשרה עינת מים ושבעים תמרים ויחנו שם על המים" (שמות ט"ו, כז).