"פיצה האט" העולמית תהפוך ל"פסטה האט"
מדובר במיתוג מחדש, מרשת פיצות לרשת מסעדות בעלת תפריט פסטה עשיר ובריא. בישראל - שבה החל הצעד והצלחתו גרמה לשינוי בעולם - תשמור הרשת על שמה הוותיק
רשת "פיצה האט" העולמית החלה בהשקה מחודשת של המותג הוותיק, ותשנה שמה ל"פסטה האט". כך התפרסם השבוע בעיתונות הבריטית. על פי אתר "מטרו", מדובר במהלך שכולל את שינוי תפיסתו של המותג בקרב הלקוחות - מרשת המספקת פיצות, לרשת מסעדות בעלת תפריט פסטה עשיר ובריא.
מעתה תהיה הפיצה מרכיב משני בתפריט הרשת - הקיימת זה 50 שנה - ומגוון רחב של מנות פסטה יוצע ללקוחות. על פי הדיווח החלה הרשת להוריד את השלטים התלויים בסניפים ולהחליפם בשלטים הנושאים את הלוגו החדש.
בפיצה האט ישראל אמרו ל-ynet כי "מדובר במהלך שהחל בישראל כבר לפני שלוש שנים. הרשת לא משנה לגמרי את שמה, אלא מוסיפה אליו את המותג 'פסטה האט'. מדובר בהרחבה משמעותית של תפריט הפסטות. כשהמותג הושק בישראל נערכו כאן טעימות על ידי נציגי הרשת העולמית, שבסופן הוחלט להשיק את המותג בכל העולם - וזה מהלך שמתרחש בימים אלה. מדובר בפסטות טריות ורטבים שנעשים במקום.
"בחו"ל נתפס המותג יותר כמסעדה, בניגוד לישראל שבה הוא נתפס בעיקר כרשת מזון מהיר ומשלוחים. לכן הם חייבים לעשות שינוי מסיבי יותר כדי לשנות את תפיסת המותג בעיני הלקוחות, וזה כולל גם החלפת שלטים".
בעלי הרשת, אלסדאיר מורדוך, אמר כי "אנו בטוחים שאנשים יאהבו את מה שהם יראו כשיגיעו למסעדות. בר הסלטים הפופולרי שלנו שודרג, והשקענו רבות בשיפור הערך התזונתי של המוצרים, איכות המרכיבים בפיצות ובפסטות והורדנו בכמויות המלח והשומן הרווי". עוד נמסר כי השינוי הוכנס לתקופת ניסיון, וכי תגובת הלקוחות חשובה מאוד ואף תקבע האם השינוי יהיה קבוע.
לפנייה לכתב/ת 
