שתף קטע נבחר

השף וכוכב הטלוויזיה קית' פלויד הלך לעולמו

הבשלן הבריטי שנודע בזכות תוכניות הטלוויזיה שלו בהן בישל במקומות שונים בעולם, מת בגיל 65 מהתקף לב. ג'יימי אוליבר: "פלויד היה ההשראה שלי"

השף קית' פלויד, שנודע בזכות תוכניות הבישול המצליחות שלו ששודרו במשך שנים רבות ברחבי העולם, הלך לעולמו היום (ג') בגיל 65. פלויד שסבל בשנים האחרונות מסרטן המעי הגס, מת מהתקף לב בביתו שבברידפורט, בדרום מערב אנגליה. הוא הותיר אחריו בן ובת.

 

את דרכו בעולם הבישול החל פלויד כחייל בצבא הבריטי, שם שימש כטבח והגיש מכשרונותיו הקולינריים לקציני הצבא. בהמשך עבד כטבח במסעדות שונות בבריטניה ובצרפת. בהמשך פיתח את כישוריו החברתיים בהם נודע במקומות העבודה השונים שלו אל מסך הטלוויזיה, והחל לעבוד כמפיק.


פלויד. אביהם הרוחני של השפים הגבריים (צילום: AFP)

 

בתחילת שנות ה-80 הגיש את "פלויד על הדג" ו"פלויד בצרפת", תוכניות שזכו להצלחה אדירה בבריטניה ובהמשך ברחבי העולם כולו, גם בישראל. פלויד נודע במלבושיו המהודרים - גם במהלך הבישול, ובאחיזה המתמדת בכוס יין, שסימלה יותר מכל את החיים הטובים מהם נהנה במהלך עבודתו.

 

אחד ממקורביו שספד לו היום אמר שאחד ההישגים הגדולים בקריירה של פלויד היה לקרב את העולם הגברי אל המטבח, וכבר בשנות ה-80 להסביר לבריטיים שגם הגבר יכול להיות בשלן מעולה.

"מותר להיות גבר, לאהוב נשים ולהיות מסוגל לבשל", אמר.

 

פלויד נחשב לאבי תוכניות הבישול בערוצים השונים, ואביהם הרוחני של שפים צעירים כדוגמת ג'יימי אוליבר הידוע כ"השף העירום". אוליבר הגיב היום למותו של פלויד: "הוא היה ההשראה עבורי ועבור רבים אחרים".

 

במהלך חייו התמודד השף פלויד עם בעיות שתייה קשות. ב-2004 נשלל ממנו רשיון הנהיגה שלו ל-32 יום, לאחר תאונה שבעקבותיה נמצאה בדמו כמות אלכוהול הגדולה פי 3.5 מהמותר. במשך השנים הוא התחתן ארבע פעמים, אך מכל נשותיו הפך כאמור לאב לשני ילדים בלבד.

 

 

לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
פלויד וכוס היין המפורסמת
צילום: AP
לאתר ההטבות
מומלצים