גינת בירה בווארית תוקם בתל אביב

גינת הבירה הגרמנית מגיעה לתל אביב ביום רביעי וחמישי, לשני לילות של בירה, אוכל ומוזיקה. הכניסה חופשית.

היכנסו לעמוד האוכל החדש של mynet

הצטרפו למדריך המופעים שלנו בפייסבוק

ביום רביעי 4.7, בשעה 19:00, תיפתח במתחם התחנה בתל אביב "Beer Garden" של מבשלת פאולנר לפי המסורת של אזור בוואריה בגרמניה. גינת הבירה תוקם סביב מזרקת מים עם שולחנות וספסלי עץ לישיבה משותפת. שני סוגי בירה טרייה יוגשו בכוסות מיוחדות על ידי מלצריות בתלבושת המסורתית.

לצד פאולנר חיטה בהירה ופאולנר סלבטור יוגשו גם מאכלים בווארים מסורתיים, ובראשם הנקניקייה. על תפריט הנקניקיות הופקדו בעליה של הרשת "פרנק", אלן טלמור וזאב טנא, והם יציעו, בין היתר, נקניקיות מבשר טלה מתובלות בבירה ועשבי תיבול ונקניקיות עגל פיקנטיות עם סלסה של פלפל חלפניו מעושן ופפריקה. הנקניקיות הן כשרות ללא תעודה, והן יוגשו בלחמניות טריות עם כרוב כבוש וחרדל במחיר של 25 שקלים ליחידה. כוס הבירה ליד תעלה 28 שקלים לחצי ליטר, ו-18 שקלים לריפיל, את הכוס אפשר לקחת הבייתה.

בגזרת המוזיקה, יתקיימו הופעות חיות של "בלקן במחסן", הרכב ייחודי של מוזיקה בלקנית שיעלו במופע ססגוני וסוחף, ושל להקת הקבארים היביג'יביז שיארחו את אריה מוסקונה.

ה"ביר גארדן", תרבות הבילוי הבווארית שנולדה במאה ה-19, הפכה למוסד חברתי מקרב לבבות, ששיאו ב"אוקטובר פסט" פסטיבל הבירה הענק המתקיים מדי שנה במינכן. מבשלת פאולנר שהוקמה לפני ארבע מאות שנה, היא כיום אחת ממבשלות הבירה הגדולות בבוואריה.

ביר גארדן, מתחם התחנה, תל אביב, ימים רביעי וחמישי 4-5.7.12 בשעות 19:00-23:00