צפו: אובמה פרסם את מתכון הבירה מהבית הלבן
סרטון מציג את המתכון לבירה שמתבשלת במעונו של הנשיא. האם זה חלק מהקמפיין נגד רומני, שמשתייך לאמונה המורמונית השוללת אלכוהול?
קצת יותר משבועיים לאחר שעוזריו של נשיא ארה"ב ברק אובמה אישרו כי במעונו של הנשיא בוחשים במבשלת בירות קטנה, פרסם אמש (שבת) הבית הלבן סרטון שמציג לראווה את המתכון הנשיאותי לבירה הנשיאותית. בהודעה מקדימה לסרטון ששחרר הבית הלבן צוין כי תהליך הכנת הבירה נמשך ארבעה שבועות וחצי.
בסביבת אובמה מציינים כי המתכון נחשף בעקבות הלחץ הגובר של הציבור האמריקני, אולם לא מן הנמנע כי מדובר בחלק מהקמפיין נגד יריבו הרפובליקני, מיט רומני, שמשתייך לאמונה המורמונית המתנגדת לאלכוהול. בסרטון נראה עוזר השף של הבית הלבן והיועץ הבכיר למדיניות מזון בריאות, סם קאס, מסביר כי "בעקבות הבאזז וההתרגשות של הציבור בנוגע למתכון הבירה, החלטנו שזה יהיה טוב שנקפוץ ישר ולעניין".
בסרטון מודגש כי המרכיב להכנת הבירה כולל דבש שמגיע מהכוורת הראשונה אי פעם של המוסד הנשיאותי. "אם להיות כן, היינו מאוד מופתעים מכך שהבירה הייתה כל-כך טובה, שכן אף אחד מאיתנו לא בישל בירה לפני", ציין עוזר השף קאס.
בשבוע שעבר שוחח הנשיא אובמה בצ'אט עם צעירים
במסגרת מאמציו לגייס את קולות הסטודנטים לקראת הבחירות הקרובות, וסיפר כי בכוונתו לפרסם בקרוב את המתכון שמשמש את מבשלת הבירה שהוקמה בבית הלבן. "אני יכול לומר לכם מניסיון אישי, היא טעימה", הבטיח הנשיא בשיחה שהתקיימה באתר אינטרנט. הגילויים על הבירה תוצרת הבית הלבן באו אחרי שהנשיא אובמה הגיש בקבוק עם בירה כזו לאחד מתומכיו בבית קפה שבו ביקר באיווה.
עוזר השף קאס אמר עוד כי "הכנה של בירה ביתית הפכה לתחביב של הרבה מאוד אמריקנים. הנשיא חשב שזה יכול להיות רעיון טוב להצטרף אליהם במסורת הזאת ולראות אם אפשר להכין בירה עצמאית משלנו. הדבש נותן לבירה ארומה עשירה והוא לא ממתיק אותה".
לפנייה לכתב/ת 
