טעמנו סלט משוויה של אחלה

המוצר: מותג אחלה, של שטראוס, מציע לצרכנים שני סלטים חדשים מהמטבח המזרחי בסדרת "טעמי השוק". מדובר בסלט משוויה ובסלט חציל זעלוק.

נסייני המדור טעמו את המשוויה, הכולל עגבניות, פלפלים קלויים, חצילים קלויים, שמן קנולה, מים, פלפל ירוק חריף, לימון כבוש, מלח, סוכר, תבלינים, שום וכוסברה. ערכים תזונתיים ל־100 גרם: 81 קלוריות, 1.2 גרם חלבונים, 7.8 גרם פחמימות (מתוכן 3.5 גרם סוכרים), 5 גרם שומנים, 442 מ"ג נתרן. ללא גלוטן.

המחיר: 15.90־16.40 שקל ל־400 גרם.

1. שרית: "חריף מדי ולא מתקרב לטעם של המשוויה המרוקאית האותנטית. יש כאן לטעמי דומיננטיות של כוסברה שלא מתאימה ובכלל מורגש יותר מדי תיבול במקום לתת לירקות הצלויים של המשוויה לעשות את העבודה. מבחינתי אפשר לוותר".

2. רחל: "אני מבשלת בעיקר אוכל טריפוליטאי, ולדעתי הסלט חביב אבל לא מעבר לזה. אם כבר חריף, הרי שבסדרת אחלה יש סלטים חריפים טובים יותר".

3. משה: "לא מתלהב מהטעם כי זה בכלל לא מזכיר לדעתי את המשוויה מהבית. התיבול מורגש מדי על חשבון הטעם האותנטי הטבעי של העגבניות, הפלפל והחציל הקלויים כפי שאני זוכר מהסלט של אמא שלי".

השורה התחתונה: הטועמים, שמכירים מהבית את הטעם של סלט משוויה המקורי, התאכזבו. הטעם רחוק מזה של המשוויה האותנטי של המטבח הצפון־אפריקאי.