כך ניתן לחזק את החיידקים בגוף שנלחמים בסרטן המעי הגס
בגופנו חיים אינספור חיידקים - חלקם טובים ומועילים לבריאותנו, וחלקם מזיקים ועלולים לגרום למחלות ואפילו לסרטן. תזונה נכונה והקפדה על מספר כללים יכולות למנוע את סרטן המעי הגס ולתמוך בטיפול במקרה הצורך
למזון שאנו אוכלים יש השפעה קריטית על בריאותנו. לא מדובר רק על השמנה, אלא בעיקר על תהליכים המתרחשים בתוך גופנו ואיננו תמיד מודעים אליהם. סרטן, ובעיקר סרטן המעי הגס, היא דוגמה למחלה שאפשר להימנע ממנה, או לטפל בה, בעזרת תזונה מתאימה. איך זה עובד?
קראו עוד בנושא:
רפואה עתיקה: הטיפול נגד סרטן על פי תורת הרמב"ם
10 תוספי התזונה שהוכחו מחקרית כיעילים נגד סרטן
מהי סוג הרפואה המשלימה שמחזקת את חולי הסרטן?
למערכת העיכול תפקיד חשוב בפעילות הגוף. המעי הגס הוא האיבר האחרון במערכת העיכול, וחיים בתוכו חיידקים רבים המסייעים בתהליך פירוק המזון ופינוי הפסולת מתוך הגוף.
כאשר מערכות פינוי הפסולת בגוף נחלשות ולא מסוגלות לבצע את תפקידן כנדרש, נוצרת בגוף טוקסמיה, כלומר תהליך של רעלת עצמית. במצב זה, רעלים שהגוף חייב לסלקם, נשארים בתוכו. זרם הדם מפזר את הרעלים לתאים, שם הם גורמים לתסמינים רבים כמו עייפות, כאבי ראש, דלקות מעיים, גזים, בטן נפוחה, ריחות גוף ופה רעים, ומערכת חיסון חלשה שיכולה להוביל להתפתחות מחלת הסרטן.
החומרים המזיקים באים מתוספים כימיים במזון, שאינם מתאימים לתזונת האדם, כמו צבעי מאכל, חומרי הדברה, חומרי שימור, ועוד. החומרים מוחדרים למזון במטרה להאריך את חיי מדף ובעיקר להוות משפרי מכירה.
ניתן לסלק את הרעלים באמצעות שטיפות המעי הגס בחוקנים. שטיפות עמוקות יותר יכול לעשות מטפל מקצועי באמצעות טיפולי הידרוקולוניק, בהם ניתן גם לשלב במי השטיפה חומרים מרפאים שיגיעו דרך המעי ההגס, לכלי הדם ומהם גם לכבד.
החיידקים הטובים והחיידקים הרעים
ידוע כי יש לנו שותפים למזון שאנו אוכלים - חיידקים, פטריות וחד-תאים החיים במערכת העיכול, ובעיקר במעי הגס. כל היצורים הללו נקראים "מיקרופלורה". למיקרופלורה לסוגיה יש השפעה רבה על בריאותנו, כולל על התפתחות מחלות הסרטן. קיימת מיקרופלורה טובה המסייעת לבריאות, ומיקרופלורה מזיקה הגורמת לחולי. על ידי בחירת המזון, ניתן להשפיע על האיזון בין החיידקים הטובים לרעים.
מחקר שנעשה באוניברסיטה העברית חקר את ההשפעה של המיקרופלורה על מנגנונים המשפיעים על סרטן המעי הגס. מחקרים קודמים הראו כי אצל חולים בסרטן המעי הגס חל שינוי משמעותי באוכלוסיית החיידקים במי הצואה בהשוואה לאלו של אדם בריא. לא ניתן לומר בוודאות האם השינויים הללו גורמים לגידול הסרטני או שהם תוצאה של התפתחות הגידול.
המחקר הראה שפעילות רעילה מוגברת התקבלה גם במי הצואה של אנשים שצרכו תזונה עשירה בשומן ובשר, לעומת פעילות נמוכה באנשים שצרכו מזון עשיר בסיבים.
אצל אדם בריא פועלים חיידקים המגנים על הגוף מפני סרטן, למשל חומצת השומן בוטירט, המסייעת בוויסות גדילת תאי המעי ומעכבת התפשטות תאים סרטניים. הבוטירט נוצרת במעי הגס וגורמת להרס עצמי של תאי גידול או תאים זקנים אחרים.
מן הצד השני נמצא מימן גפרתי, שהוא תוצר של תעשיית הבשר.המימן הגפרתי יכול לגרום לנזק ב-DNA שבגרעין התא, לייצר רדיקלים חופשיים ולגרום לדלקת ברירית המעי. בנוסף, מימן גפרתי מפריע לניצול המלא של הבוטירט, ועקב כך עלול לגרום לסרטן.
להגדיל את אוכלוסיית החיידקים הטובים
ככל שנגדיל את מספר החיידקים הטובים במערכת העיכול, יפחת מספרם של המזיקים שיוצרים גזים ובטן נפוחה. הפרוביוטיקה היא קבוצה של חיידקים ידידותיים לבריאות, החיים במערכות שונות בגוף, בהן מערכת העיכול. ניתן לצרוך פרוביוטיקה ממזונות מוחמצים כגון יוגורט (אפשר גם להכין יוגורט צמחי), כרוב חמוץ, רז'ובילק (חיטה מותססת) ובקפסולות מסחריות.
רוב החיידקים הטובים זקוקים להזנתם לסיבים תזונתיים, הנמצאים בשפע בירקות, פירות, דגנים מלאים וקטניות. סיבים אלו מעלים את יצור חומצות השומן קצרות השרשרת, העוזרות למניעת מחלות דלקתיות במעיים ומשפרות תגובה חיסונית.
בכל סוג של מחלת סרטן, חשוב ביותר לקחת פרוביוטיקה. תכשירי הפרוביוטיקה פותחו בתהליכים מיוחדים של יבוש והקפאה, כך שהחיידקים אמורים להגיע חיים למעיים, התרבותם מהירה מאוד, והם מטים את הכף בשיווי המשקל, לטובת אוכלוסיית החיידקים הטובים.
מלבד צריכת פרוביוטיקה וסיבים תזונתיים, חשוב לא פחות להקפיד על תזונה נכונה ולמנוע את הזנת החיידקים ההמזיקים, ולתמוך באמצעות מזוננו בחיידקים המועילים.
הכותבת היא מומחית PH.D לתזונה וקשרי גוף-נפש. אירוע תעצומות, המציג שיטות אלטרנטיביות להתמודדות עם מחלת הסרטן יתקיים בחיפה ביום שישי 26 בפברואר 2016. פרטים נוספים באתר
לפנייה לכתב/ת 
