מטבח בריא: קוסקוס ממרוקו מ-100% חיטת דורום
"מאסטר שף" משיק סדרת קוסקוס מרוקאי חדשה. סדרת הקוסקוס כוללת: קוסקוס דורום דק, קוסקוס דורום בינוני וקוסקוס דורום מחיטה מלאה.
הקוסקוס המרוקאי של מאסטר שף עשוי מ-100% חיטת דורום סמולינה, החלבון האיכותי בלב גרעין החיטה. כמות הסולת המתקבלת היא בדרך כלל כ־3 עד 5 אחוזים מנפח הגרעין, ובאה על חשבון הקמח הבהיר. קוסקוס מתאים לכל הגילאים ונחשב מזון מזין ובריא. כוס קוסקוס תורמת כ- 35% מכמות הסיבים התזונתיים המומלצת ליום. בקוסקוס ויטמינים מקבוצתB ומינרלים הנחוצים לעיכולו בגוף.
(צילום: יח"צ)
הסדרה החדשה חוסכת את העבודה הרבה שבהכנת קוסקוס ביתי, כולל השימוש בנפה, אידוי ובישול ארוך בקוסקוסייר, כך ניתן להכין קוסקוס אמיתי ואיכותי בפחות מרבע שעה. אידיאלי לארוחת צהריים מזינה לילדים ואפילו כארוחת קוסקוס אמיתית בצהריי שישי.
7.90 שקל, ברשתות השיווק והחנויות הנבחרות.
מומלצים
