העתיד של הסיורים הקולינריים כבר כאן: אפליקציה חדשנית תיקח אתכם לסיור מרענן על כוס קפה קר

מה יכול להיות יותר טוב מלגלות מקומות חדשים ברחובות העיר, תוך כדי טעימת מנות אוכל קיציות, וכמובן משקה מרענן של קפה קר? הקיץ מפתיעה נספרסו עם סיורים קולינאריים חדשניים שנערכים באמצעות אפליקציה. את הסיורים פיתחה נספרסו בשיתוף עם המיזם הקולינארי Bitemojo. מדובר בחוויה קייצית ייחודית לזמן מוגבל בתל אביב ובירושלים, והיא כוללת טעימות מגוונות משוקולד על צדפה, דרך סביצ'ה לימוני ואפילו לטרנד של הקיץ - גלידה שחורה.

(צילום: כפיר חרבי)

מה תרצו להזמין? קיץ ירושלמי או קיץ תל אביבי? הצטרפו לסיור הקולינרי

אחת התחנות המרשימות בסיור הוא בר הקפה הקר של נספרסו, אליו יכולים להיכנס רק המשתתפים בסיור באמצעות קוד מיוחד שיופיע באפליקציה בזמן הסיור. החלל מעוצב בהשראת חופי ים אקזוטיים, עם אפשרות לשבת ברוגע על נדנדה אל מול הים, וליהנות מרגע של רעננות אולטימטיבי. המשתתפים יוכלו להתנסות בקפסולות קפה חדשניות המיועדות להכנת קפה קר - Intenso on Ice ו- Leggero on Ice, שפותחו בנספרסו במיוחד לעונת הקיץ.

סיורי הקולינריה המרעננים יתקיימו בתל אביב בשבוע שבין 18/05 עד 23/06 ובירושלים בשבוע שבין 27/06 עד- 30/06, יש להירשם מראש בכתובת Https://nespresso.exite.co . מספר המקומות מוגבל.

עוד מעט יהיה פה קפה קר(צילום: כפיר חרבי)

איך נרשמים?

עלות הסיור הינה 100 שקלים. חברי מועדון נספרסו מקבלים הנחה של 50% על הסיור ומשלמים 50 שקלים בלבד. נרשמים בכתובת- Https://nespresso.exite.co. לפני הסיור, מוטען המסלול בטלפון הנייד של המשתתף, והוא יכול לצאת אליו באופן עצמאי באמצעות הנחיות האפליקציה.

קוקטייל ערק רימונים בחוף מציצים (צילום: כפיר חרבי)

סיור קולינרי מרענן בירושלים

נקודות הטעימות בירושלים כוללות את בר הקפה הקר והחוויתי של נספרסו במתחם התחנה, דוכן המיץ של מיץ פטל שבשכונת גאולים בקעה, המגיש מיץ קייצי מיוחד מבוסס על פירות יער ומנגו; בית הכוון, במתחם התחנה – המגיש פלטת סלטים וסביצ׳ה עם לחם פרנה; סטיישן 9 במתחם התחנה, המגיש מנת סינטה צרובה על סלט שורשים או סלט פפאיה; ו-פי בריבוע באזור גן הפעמון, המגיש עוגת טירמיסו ייחודית.

נתחי סינטה כבושים על מצע ירקות שורש אסייתיים, סטיישן 9 (צילום: כפיר חרבי)

נקודות עניין דרכן יכול המסייר לעבור הן פארק המסילה, במסלול המקשר בין תחנת הרכבת הישנה ובין תחנת הרכבת החדשה במלחה, שם ניתן ליהנות מבריזה קיצית קבועה; בית הכוון בתחנת הרכבת הישנה של העיר; מתחם התחנה המשלב תרבות, אמנות וקולינריה מקומית ירושלמית ומושך אליו מבקרים מירושלים, ישראל והעולם; תיאטרון החאן, השוכן בלב חאן עתיק ומשוחזר שאולמותיו נהנים מקרירות טבעית; גן הפעמון שהבריזה וההצללה של מטפסים לאורך שדרותיו מושכת אליו מדי יום משפחות מכל רחבי העיר; מזרקת האריות בגן בלומפילד, המסמלת דו-קיום בירושלים; ותחנת הרוח של שכונת ימין משה, הממוקמת באחת מנקודות התצפית היפות בעיר.

סיור קולינרי מרענן בתל אביב

נקודות הטעימות בתל אביב כוללות את מתחם הקפה הקר החוויתי של נספרסו בנמל- הכניסה אליו תתאפשר רק למשתתפים בסיור, באמצעות קוד שיוזן באפליקציה, מסעדת "קיטשן מרקט" במתחם הנמל, שם יצר השף יוסי שטרית עבור המשתתפים בסיור, כדור שוקולד לבן מונח על פירורי שוקולד בתוך קונכיית ים. נגיסה בכדור המצופה זהב, תחשוף שוקולד לבן ממולא באייריש קרים, מסעדת "יוליה", מסעדת מאכלי ים שבה תוגש מנת סביצ'ה דג.

פנינת שוקולד לבן ממולאת בקפה אלכוהולי, קיטשן מרקט (צילום: כפיר חרבי)

בחוף מציצים תוצע מנת דייגים קלאסית- לצד צ'ייסר עראק עם רימונים ברבוניות פריכות ומטוגנות. סיום הארוחה יתקיים בגלידריית נווה צדק בנמל, שתגיש את אחד הטרנדים הקולינאריים הלוהטים של 2017- גלידה שחורה.

גלידה שחורה בגלידריית נווה צדק (צילום: כפיר חרבי)

מסלול נקודות העניין של תל אביב יתחיל ברידינג. נחצה את הירקון לנקודת "שפך הירקון", שמו של המקום בו נשפך נחל הירקון אל הים התיכון. נצפה בחצי אי המכונה "חצי האי הירקוני" ובו מספר אתרים בעלי חשיבות. משם עוברים לנקודת עניין "הכנפיים של מקסיקו", בצפון העיר על גדת הירקון, ברחבה שלצד דרך דוד רוטלוי, מוצב פסל רחוב עשוי מתכת. לאחר מכן ממשיך המסלול

למתחם "יריד המזרח", יריד מסחרי בין לאומי שפעל בתל אביב בשנות ה-30. בימים ההם המתחם היה אזור בילוי שכולם נהרו אליו לאוכל, שתייה וקניות. משם ממשיכים לעבר "ארגז החול" והכניסה אל "שוק האיכרים", שוק האוכל המקורה הראשון בישראל, בשטח של למעלה מ-1000 מטר רבוע, לקהל הרחב. לאחר מכן ממשיכים לכיוון הנמל הדרומי ונקודת העניין נוספת, שירי לאה גולדברג על הנמל.