הצרה של ספרד: יש יותר חזירים מאנשים
דו"ח ממשלתי ציין כי מספר החזירים הגיע ל-50 מיליון, יותר מאוכלוסיית המדינה כולה – 46.5 מיליון איש. בספרד חוששים מההשלכות על איכות הסביבה והממשלה הודיעה שתפקח על ענף גידול החזירים לשחיטה
מספר החזירים בספרד
עלה לראשונה על מספר בני האדם החיים במדינה. כך עולה מדו"ח ממשלתי לשנת 2017 שנתוניו פורסמו אתמול (א') בטלגרף הבריטי. לפי הדו"ח, 50 מיליון חזירים נשחטו בשנה שעברה, יותר מאוכלוסיית ספרד כולה – 46.5 מיליון איש.
לפי המשרד להגנת הסביבה, מספר החזירים גדל מ-2013 בתשעה מיליון, ומספרם ממשיך לצמוח בקצב מהיר. במשרד חוששים מההשפעה של גידול אוכלוסיית החזירים על הסביבה, גידול שבגללו חיות משק הן כיום הגורם הרביעי בגודלו לפליטת גזי חממה, אחרי תחבורה, ייצור חשמל ותעשייה.
עוד סיפורים מרתקים מהעולם בעמוד הפייסבוק של דסק החוץ
50 מיליון חזירים נשחטו. אילוסטרציה(צילום: shutterstock)
מלבד זיהום אוויר, בספרד הסובלת לעיתים קרובות מבצורת חוששים מכמות המים הגדולה שצורכים חזירים הגדלים בחוות. כל חזיר צורך בממוצע 15 ליטרים של מים מדי יום.
בתעשיית גידול החזירים כולה נעשה שימוש ביותר מים ממה שצורכים בערים סרגוסה, סביליה ואליקנטה יחדיו. בנוסף, פעילי סביבה טוענים כי הפסולת שהחזירים מייצרים מזהמת את מי התהום.
נתוני הממשלה מעלים כי צריכת בשר החזיר בשנה עומדת על 21 קילוגרם בממוצע לאדם. בשנה שעברה ייצרה תעשיית הבשר במדינה יותר מארבעה מיליון טונות של בשר חזיר והרוויחה מכך שישה מיליארד יורו.
חלק גדול מהבשר המיוצר בספרד מיוצא, בעיקר לסין. הביקוש הגדול למוצרי בשר חזיר בסין עודד את צמיחת הענף ואת החוות לגידול חזירים בספרד.
איכות הסביבה בעדיפות גבוהה. ראש ממשלת ספרד סנצ'ס(צילום: AP)
בחודש שעבר הודיע המשרד להגנת הסביבה כי בכוונתו לפקח על הענף. "נשפר את ההיגיינה, את בריאות בעלי החיים ורווחתם וגם את איכות הסביבה", נמסר אז.
פעילי סביבה מזהירים מנזק חמור שעלול להיגרם אם יאפשרו לתעשיית גידול החזירים להמשיך לצמוח. דני גונזלס מארגון "אקולוגים בפעולה" אמר לעיתון הספרדי Público כי "עברנו לדגם תעשייתי אינטנסיבי. יש לכך השלכות חמורות על משאבי המים ועל האטמוספירה".
ראש ממשלת ספרד, פדרו סנצ'ס, שם את נושא איכות הסביבה בעדיפות גבוהה במדיניותו אחרי שנכנס לתפקיד בחודש יוני האחרון. בין היתר הוא הקים משרד איכות סביבה נפרד מהמשרד הקודם, שאיגד בתוכו גם את החקלאות. תרזה ריברה, מומחית לשינויי אקלים, מונתה לשרה במשרד החדש. סנצ'ס כינה אותה "השרה לשינוי אקולוגי בספרד".
לפנייה לכתב/ת 
יותר חזירים מאנשים. אילוסטרציה
צילום: shutterstock
מומלצים
