שתף קטע נבחר

אתם שיתפתם
    זירת הקניות
    "הגשים כל חלום": החירש-עיוור שהפך ליינן
    יוסי סמואלס לא נתן למגבלות לעצור בעדו. אחרי שהדליק נרות חנוכה עם ג'ורג' בוש ורכב על פילים בתאילנד, הוא למד טעימת יינות באופן מקצועי וכעת מציג יין שיצר בשיתוף עם יקב מתקוע. "אין אתגר שהוא לא צלח"

     

    "אין חלום שהוא לא הגשים", היין שיוסי יוצר עם יקב הרודיון    (צילום: גיל יוחנן)

    "אין חלום שהוא לא הגשים", היין שיוסי יוצר עם יקב הרודיון    (צילום: גיל יוחנן)

    סגורסגור

    שליחה לחבר

     הקלידו את הקוד המוצג
    תמונה חדשה

    שלח
    הסרטון נשלח לחברך

    סגורסגור

    הטמעת הסרטון באתר שלך

     קוד להטמעה:

     

    הוא עיוור וחירש, מתקשר בשפת הסימנים דרך כף היד, אך חוש הטעם וחוש הריח שלו חדים במיוחד. יוסי סמואלס, בן 41, עיוור וחירש שמשפחתו הקימה את ארגון שלוה, לא נותן למגבלות שלו לעצור בעדו. הוא למד טעימת יינות באופן מקצועי, וכעת הוא מציג יין שיצר בשיתוף עם יקב "הרודיון" בתקוע.

     

    סמואלס מעורב ביצירת היין מהבציר, דרך ההחלטה על סוג הממסך (שילוב של כמה זני ענבים) ועד עיצוב הבקבוק עם עטיפה בכתב ברייל. "אין חלום שיוסי חלם והוא לא הגשים, אין אתגר שהוא לא הצליח לצלוח אותו", אמר איתמר שבח, סמנכ"ל שלוה וחברו של סמואלס.

    היין שיוצר יוסי סמואלס, עיוור וחירש יחד עם יקב בוטיק קטן מתקוע בשם הרודיון ()
    "אני אוהב את הטעמים של העץ ביין". סמואלס

    להקת שלוה כבשה את העולם בשנה האחרונה והראתה שמוגבלויות פיזיות לא מפריעות לחבריה ליצור מוזיקה טובה. מי שעומדים מאחורי הארגון שמסייע לאלפי ילדים עם צרכים מיוחדים הם קלמן ומלכי סמואלס, הורים לשבעה ילדים ובהם יוסי, שלפי המשפחה הפך נכה, עיוור וחירש בעקבות חיסון משולש פגום שקיבל כשהיה בן 11 חודשים. בעקבות כך הקימו ההורים את ארגון שלוה, מתוך אמונה כי האחריות לילדים כמו בנם אינה יכולה להיות רק על ההורים.

     

    במשך שמונה שנים סמואלס לא ידע לתקשר עם הסביבה, עד שלמד לסמן באצבעותיו ויצר לראשונה קשר עם סביבתו. מאז הוא לומד, מתפתח ומגשים חלום אחר חלום. כך למשל, הוא הדליק נרות חנוכה עם נשיא ארצות הברית ג'ורג' בוש, רכב על פילים בתאילנד והדהים את מנהלי "וולוו" בשבדיה כשזיהה כל דגם לפי מבנה הידיות במכוניות.

     

    בשנים האחרונות החליט סמואלס ללמוד באופן מקצועי את אחד הדברים האהובים עליו - יין. הוא טעם יינות יחד עם הסומלייה הבכיר ג'סי בודק, קיבל תעודה מקצועית ונסע לטעום יינות בצרפת. שבח סיפר על סמואלס לחברו אלראי קאפח, הבעלים של יקב הבוטיק "הרודיון", והוא ושותפו אביתר כהן החליטו להרים את הכפפה.

    היין שיוצר יוסי סמואלס, עיוור וחירש יחד עם יקב בוטיק קטן מתקוע בשם הרודיון ()
    "אין חלום שיוסי חלם והוא לא הגשים"

    "כששמענו על החלום שלו להיות יינן ולהכין יין משלו אמרנו שזו זכות גדולה להגשים לו את החלום", סיפר קאפח. "יוסי מעורב בכל השלבים מהבציר, בתסיסה, ביישון ובבחירת הבלנד הסופי".

     

    בבציר שנערך בשבועות האחרונים הגיע סמואלס לכרם הסמוכה ליישוב אפרת ובצר את הענבים. "אני אוהב את הטעמים של העץ ביין, את תחושת החמימות שהוא נותן", סיפר סמואלס בגאווה על היין שהוא יצר. שבח הסביר כי "יוסי מחפש איך להתפתח מבחינה מקצועית, היין נותן לו משמעות ותקווה לעתיד. זה כרטיס הביקור שלו כשהוא נפגש עם אנשים".

     

    עטיפת הבקבוק, שעוצבה על ידי נופר דסקל, משקפת את עולמו של סמואלס: המידע על היין מופיע גם בכתב ברייל, ועל העטיפה יש איור של אצבעות כף יד. "בשפת הסימנים המשמעות של הסימן הזה היא I love you", הסביר שבח, "זה הסימן המסחרי של יוסי, ככה הוא נפרד מאנשים לשלום".

     

    את היין ניתן לקנות במרכז שלוה בירושלים ובקרוב גם בדיוטי פרי.

     

    לפנייה לכתב/ת
     תגובה חדשה
    הצג:
    אזהרה:
    פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
    מומלצים